Leer hoe je de perfecte pizza maakt in Rome.

Over ons

Doe mee aan een praktische pizzaworkshop in een geliefd Romeins restaurant, waar de oudste houtgestookte oven van Trastevere staat.

Onder begeleiding van een lokale chef-kok kunt u zich verdiepen in traditionele kooktechnieken en genieten van authentieke, lokale ingrediënten. Begin de ervaring door uw schort aan te trekken en het deeg helemaal zelf te maken. Terwijl u uw deeg bereidt, leert u meer over de ingrediënten en methoden, waaronder de 600 jaar oude mozzatura-techniek voor het snijden van het deeg. Ontdek de voordelen van het gebruik van kwaliteitsingrediënten terwijl u uw pizza vormt en saus en toppings toevoegt. Zodra uw Margherita-pizza klaar is, bakt u hem goudbruin in de eeuwenoude houtgestookte oven.

Sluit je culinaire avontuur af met je zelfgemaakte pizza, vergezeld van wijn en frisdrank, en geniet van het heerlijke resultaat van je inspanningen.

Menu

• Leer hoe je de perfecte pizza maakt in een pizzeria.
• Leer de verschillende soorten deeg, kruiden en bereidingswijzen van pizza's herkennen.
• Engelssprekende pizzabakker
• Maak je eigen pizza
• Maaltijd met versgemaakte pizza

Schema

Tijd: 10:00 uur / 15:30 uur / 18:30 uur