Dorpsrondleiding en kookcursus
Wat gasten geweldig vinden
- Gezellige, authentieke dorpsomgeving
- Deskundige, vriendelijke instructeur
- Koken met verse ingrediënten van de markt.
- Heerlijke Khmer-gerechten overtreffen de restaurantkwaliteit.
Gasten zeggen dat de ervaring aanvoelt als een echt bezoek aan een lokaal huis, met een gezellige, niet-toeristische dorpssfeer en een tuin vol verse kruiden. De instructeur wordt geprezen om zijn kennis, vriendelijkheid en grondigheid, waardoor de sessie zowel leuk als leerzaam is. Deelnemers genieten van praktische activiteiten, van boodschappen doen op de markt tot het koken van traditionele Khmer-gerechten en zelfs het maken van een mand. Velen merken op dat het eten beter smaakt dan in restaurants, wat de kwaliteit van de ingrediënten benadrukt.
Wat je kunt verwachten
Ontdek de wonderen van de Cambodjaanse keuken in een dorp. Bereid je voor op een bezoek aan een lokale boerderij, het dorpsleven en bezienswaardigheden, terwijl je heerlijke gerechten bereidt. Kook samen met een privékok in hun landelijke keuken en leer de culturele tradities van verschillende kleine plattelandsdorpen kennen.
Begin uw reis met een verkenning van het dorpsleven te midden van de weelderige rijstvelden en het omliggende landschap. U krijgt de kans om de lokale bevolking te ontmoeten, foto's te maken en u onder te dompelen in de lokale levenswijze op het platteland. We stoppen onderweg om lokale activiteiten te bekijken, zoals groenteplantages, traditioneel mandenvlechten en een lokale markt.
Er zijn verschillende schilderachtige plekken waar u stopt, waaronder rijstvelden, een rijstmolen, een champignonkwekerij en meer. Tot slot bezoeken we een lokaal gezin waar u leert hoe u Cambodjaanse gerechten kookt. De gastheer of gastvrouw bereidt een aantal regionale gerechten en u bent van harte welkom om zelf te koken. Aan het einde genieten we samen met het gastgezin van de maaltijd voordat we u terugbrengen naar uw hotel.
*De minimumleeftijd voor deelname aan de les is 12 jaar.
Menu
Kies één gerecht uit elke categorie.
Starter
- Groene mangosalade met gerookte vis
- Pomelo-garnalensalade
- Rundvleessalade
Hoofdgerecht
- Tom Yam zeevruchten met Khmer kruiden
- Khmer bar fish amok
- Zoetzure gefrituurde kip
- Gefrituurde kip met cashewnoten
Groente bijgerecht
- Groentetempura
- Groentecurry
- Gebakken rijst met ananas (vegetarisch)
Nagerecht
- Banaan met kokosmelk
- Zoete aardappel met palmsuiker
Schema
Ochtendsessie
- 9:00 uur: Ophalen bij het hotel per tuk-tuk.
- 9:15 uur: Bezoek aan de lokale markt
- 10:00 uur: Aankomst bij de lokale woning
- 10:10 uur: Kookles
- 12:00 uur: Lunch met uw eigen creaties
- 12:30 uur: Afzetten bij het hotel per tuk-tuk
Middagsessie
- 15:30 uur: Ophalen bij het hotel per tuk-tuk
- 15:45 uur: Bezoek de lokale markt.
- 16:30 uur: Aankomst bij de lokale woning
- 16:40 uur: Kookles
- 18:30 uur: Geniet van je creaties
- 19:00 uur: Afzetten bij het hotel per tuk-tuk
Routebeschrijving
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
U wordt opgehaald door onze chauffeur en ontmoet uw gids.
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
