Diversão em família: aula de pizza e gelato em Florença
O que os hóspedes adoram
- Instrutores envolventes e experientes.
- Oficina prática de pizza para todas as idades
- Sabores e técnicas autênticas italianas
- Momento memorável com receitas para levar para casa
Os participantes dizem que a aula oferece um ambiente acolhedor e bem localizado, com uma atmosfera descontraída, conduzida por instrutores entusiasmados que tornam o processo de preparo da pizza claro e agradável tanto para adultos quanto para crianças. Os participantes apreciam as autênticas técnicas italianas, especialmente o trabalho manual com a massa e os ingredientes, enquanto a demonstração de gelato adiciona um toque final saboroso. Muitos descrevem a experiência como um dos pontos altos memoráveis de sua viagem a Florença, destacando a organização da aula e os folhetos com receitas úteis para preparar em casa.
O que esperar
Aprenda a fazer pizza e gelato como os italianos! Junte-se à nossa aula no final da tarde! Nossos chefs terão o prazer de apresentar a você a história dessas delícias italianas!
Aprenda a fazer pizza no forno com o nosso pizzaiolo profissional. Você vai aprender a preparar uma massa de fermento macia e flexível que estica até ficar quase transparente, e até o segredo para um molho de tomate saboroso e leve. Mesmo que você asse pizza no seu próprio forno, essas técnicas são universais e fazem toda a diferença.
Com o pizzaiolo, você fará sua própria pizza: abrirá a massa, colocará o molho, assará e fatiará. Será a melhor pizza que você já provou, e você mesmo a fará! Venha fazer pizza em Florença!
O chef explicará por que o gelato continua sendo a sobremesa favorita da Itália, além de apresentar a "cultura do gelato", que segue crescendo cada vez mais. Você conhecerá os ingredientes básicos, como selecionar os melhores produtos disponíveis de acordo com princípios específicos e participará de uma apresentação e degustação de alguns dos sabores usados na produção de gelato. Aprenderá sobre o desenvolvimento e a aplicação de corantes naturais, as técnicas de aquecimento e congelamento e como elas afetam os ingredientes. É sempre um ótimo dia para descobrir a receita da sobremesa mais amada do mundo!
Um livreto com receitas permitirá que você cozinhe para seus amigos quando voltar para casa.
Esta atividade é altamente recomendada para famílias que desejam que as crianças aprendam sobre a cultura italiana, uma experiência fácil e divertida que ficará para sempre na memória delas.
Menu
- Pizza caseira
- Diversas opções de coberturas para escolher.
- Gelato (sorvete italiano)
- Vinho ou refrigerantes
Cronograma
- Encontro no local designado.
- Comece a preparar pizza e gelato na prática.
- Desfrute de um delicioso jantar com degustação de vinhos (refrigerantes incluídos para crianças).
- Receba seu certificado de conclusão do curso de culinária e finalize a experiência.
Ponto de Encontro
O ponto de encontro para a visita guiada é a Escola de Culinária Florence Town, Via Panicale 43 red, 50123 Firenze - Firenze
Destaques Incluídos
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Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 24 horas de antecedência da atividade..
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