Experiência gastronômica secreta em Miraflores: uma exploração culinária em um dos bairros mais belos de Lima.

Sobre

Na moderna e sofisticada cidade de Miraflores, descubra as delícias culinárias que os moradores locais conhecem há gerações em seis autênticos pontos gastronômicos. Explore o mercado local para descobrir novos sabores, degustando iguarias e frutas exóticas que você só encontra no Peru. Ao final do passeio, visite um museu do chocolate e saboreie uma sobremesa 100% orgânica feita com cacau local.

Menu

• PAPA A LA HUANCAINA & OCOPA: NÃO TEM COMO ERRAR COM NENHUMA DELAS, A combinação perfeita de nossos ingredientes locais: pimentão amarelo, queijo fresco, amendoim e hortelã-preta.
• CEVICHE: O NOSSO É IGUAL AO DE TODOS, fica pronto em apenas 5 minutos. Peixe fresco, limão, coentro e um pouco de pimenta-limão.
• MERCADO LOCAL: EM BUSCA DOS SABORES DE FRUTAS MAIS EXÓTICOS.
• Smoothie de lúcuma: um superalimento com sabor único, feito com leite, mel e xarope de alfarroba.
• SECO DE CORDERO: Cordeiro cozido lentamente com coentro, feijão branco e arroz. Com Chicha Morada: Milho roxo cozido com cascas de frutas como maçã, abacaxi, laranja, canela, cravo e algumas gotas de limão.
• HORA DA SOBREMESA: Saiba mais sobre o chocolate, seu processo de fabricação e delicie-se com uma sobremesa 100% orgânica.

*O menu pode sofrer alterações de acordo com a sazonalidade.

Cronograma

• 11h30: Ponto de encontro
• 11h40: Primeira parada
• 12h30: Segunda parada
• 13h15: Terceira parada
• 14h: Quarta parada
• 14h30: Quinta parada
• 15h: Sexta parada
• 15h30: Fim da visita guiada