Aula de culinária de macarrão Biang Biang com visita ao mercado de especiarias
O que os hóspedes adoram
- Passeio pelo mercado local com ingredientes frescos.
- Anfitriões simpáticos e experientes que falam inglês.
- Curso prático de preparação de macarrão para iniciantes
- Culinária autêntica de Xi'an e informações culturais
Os hóspedes relatam que a experiência começa com uma visita guiada a um mercado local, onde são apresentadas ervas frescas, especiarias e produtos agrícolas, seguida por uma cozinha limpa e bem equipada, onde a equipe de anfitriões ensina pacientemente a técnica de preparo do macarrão biang biang à mão. Os guias, que falam inglês fluentemente, são elogiados por sua simpatia e profundo conhecimento da história e culinária regional, tornando a aula autêntica e um destaque memorável de uma viagem a Xi'an.
O que esperar
Aprenda a fazer macarrão Biang Biang, um dos macarrões mais famosos da China e um prato icônico de Xi'an.
Primeiro, iremos a um mercado de especiarias tradicional para descobrir os temperos e ingredientes locais que você usará durante a sua aula de culinária.
Então, chegou a hora da sua aula prática de culinária! Sob a orientação de um chef profissional, você aprenderá a fazer macarrão chinês Biang Biang do zero. O segredo é esticar o macarrão em formatos longos e largos para obter a textura deliciosamente macia e elástica.
A aula será realizada em uma escola de culinária profissional e em um famoso restaurante local. Você será recebido com chá chinês, como é costume local para amigos e visitantes, além de cervejas e outras bebidas não alcoólicas.
Damos as boas-vindas às famílias para esta aula de culinária e visita ao mercado — e esta experiência é gratuita para crianças menores de 5 anos.
Menu
- Macarrão fresco Biang Biang
- Molho para macarrão
- Molho de pimenta picante
Opções vegetarianas disponíveis — por favor, indique suas preferências alimentares ao finalizar a compra.
Cronograma
Aula da manhã:
- 09:00: Encontre seu guia no ponto de encontro.
- 09h10: Visite o mercado de especiarias local e descubra os ingredientes ou especiarias que serão usados na aula de culinária.
- 10h30: Retorno ao local da aula de culinária (um pátio tradicional chinês)
- 10h10: Pausa para o chá com chá Sichuan Gaiwan.
- 10h30: Aprenda a cozinhar com um chef profissional
- 12h: Aproveite os pratos que você mesmo preparou, acompanhados de cervejas ou outras bebidas.
Aula da tarde:
- 14h: Encontre seu guia no ponto de encontro.
- 14h: Visite o mercado de especiarias local e descubra os ingredientes ou especiarias que serão usados na aula de culinária.
- 15h: Retorno ao local da aula de culinária (um pátio tradicional chinês)
- 15h10: Pausa para o chá com chá Sichuan Gaiwan
- 15h30: Aprenda a cozinhar com um chef profissional
- 18h: Aproveite os pratos que você preparou, acompanhados de cervejas ou outras bebidas.
Ponto de Encontro
Estação de metrô "Sajinqiao" da Linha 1, saída B (nível da rua) 洒金桥地铁站B口
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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