Cozinhe os pratos peruanos mais populares
O que os hóspedes adoram
- Ingredientes frescos e de alta qualidade
- Ambiente descontraído e tranquilo
- Anfitrião profissional e experiente
- Aulas de pratos autênticos peruanos
Os participantes dizem que a aula oferece um ambiente descontraído e tranquilo, onde ingredientes frescos e de alta qualidade são valorizados. A equipe de instrutores é descrita como profissional e experiente, guiando os participantes na preparação de pratos peruanos autênticos, como causa e molhos tradicionais. Os alunos apreciam a abordagem prática, que desenvolve a confiança em novas técnicas culinárias e aprofunda a compreensão da cultura gastronômica local. No geral, a experiência é agradável e educativa para os viajantes.
O que esperar
A culinária peruana sempre prepara os pratos mais populares do Peru, como o Lomo Saltado e a Causa Limeña. Vamos te ensinar a preparar essa delícia peruana em casa.
Para quem ama comida tradicional e quer aprender a prepará-la em casa, esta aula é a solução ideal. Você vai adorar o ambiente descontraído, sem demonstrações tediosas, pois acreditamos na abordagem prática. Prepararemos um autêntico prato peruano para encantar o seu paladar e, em seguida, você poderá desfrutar do seu resultado.
Para cozinhar, usamos panelas de cerâmica, assim como faziam nossos ancestrais (os Incas). Dessa forma, preservamos todo o sabor natural.
Menu
- Iniciante
Causa Limeña (um aperitivo frio feito com purê de batatas, pimentas e recheado com quinoa)
- Prato principal
Lomo Saltado (Combinação de técnicas culinárias peruanas e asiáticas, com carne bovina salteada, cebola, tomate, pimenta e batatas fritas).
- Bebida
Chicha Morada (Nossa bebida nacional à base de milho roxo)
Observação:
Opções vegetarianas e veganas disponíveis (por favor, nos avise).
Cronograma
Reunião na Avenida José Larco 724, Miraflores
Chegada ao Haku's Kitchen (9º andar)
Sessão de culinária incluindo:
- Introdução à gastronomia peruana geral
- Sabores tradicionais e explicação do produto
- Orientações culinárias de um chef e um guia.
Degustação de pratos e ingredientes locais
Último briefing e degustação de Chicha Morada
Fim da aula de culinária
Ponto de Encontro
Av. José Larco 724, Miraflores
Destaques Incluídos
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Cancelamento gratuito
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