Oficina de Pães Andinos Deliciosos
Sobre
Venha passar momentos maravilhosos aprendendo a arte da panificação tradicional em um ambiente divertido e descontraído. E aproveite para saborear algumas das suas deliciosas criações enquanto estiver aqui.
Prepare-se para assar à vontade nesta aula incrível que abrange diversas ideias para fazer pão.
Você aprenderá a preparar esses pães deliciosos de forma artesanal, em panelas de cerâmica antigas, como faziam nossos ancestrais e como algumas famílias nativas ainda fazem nos Andes, com utensílios e técnicas culinárias andinas.
Para começar, você se encantará com o delicioso pão de folha de coca, que vai conquistar seus sentidos. Em seguida, aprenderá a fazer um delicioso "Tantawawa", um pão tradicional de cidades como Puno, Cusco, Huancavelica e Ayacucho. Seu nome vem de Tanta (pão) e Wawa (criança), que em quéchua significa "pão para crianças". Esses pães são preparados como um gesto de gratidão. Depois disso, você combinará todas as suas novas habilidades para assar o pão "Chuta", também tradicional de Cusco.
Ansioso para me divertir e aprender.
Menu
- Pão de Folha de Coca
- Pão de Milho Roxo
- Pão de Sementes
Cronograma
- 19h: Reunião na Avenida José Larco 724, Miraflores
- 19h10: Apresentação de todos os ingredientes e equipamentos.
- 19h15: Sessão de culinária
- 9h30: Fim da aula de culinária
Destaques Incluídos
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Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
Ponto de Encontro
- Nosso guia profissional estará esperando por você no ponto de encontro em Miraflores (Av. José Larco 724, Miraflores).
Esta experiência não inclui transporte. Caso necessite de transporte para nos buscar e levar de volta ao seu hotel, podemos organizar isso, mas será cobrada uma taxa extra.
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