Aula de culinária indígena taiwanesa em Taipei

O que esperar

Não duvide. Se você quer experimentar o sabor da culinária aborígine do leste de Taiwan, não precisa ir até Hualien. Você pode fazer isso em Taipei agora mesmo. Todos os ingredientes são coletados e fornecidos pelas avós das tribos.

Embarque em uma jornada culinária única com nossa aula na vibrante cidade de Taipei. Mergulhe na rica e diversificada tapeçaria das culturas indígenas de Taiwan enquanto explora o coração de sua culinária tradicional. Esta experiência prática promete não apenas aguçar seu paladar, mas também proporcionar uma compreensão da história, das histórias e das técnicas culinárias transmitidas por gerações.

Sob a orientação de instrutores experientes e profundamente familiarizados com as tradições culinárias indígenas taiwanesas, você terá a oportunidade de aprender e preparar pratos autênticos usando receitas consagradas e ingredientes locais. Das especiarias aromáticas à apresentação artística, cada aspecto da aula de culinária é pensado para lhe oferecer uma experiência genuína da gastronomia indígena de Taiwan.

Localizada no coração de Taipei, nossa aula de culinária tradicional taiwanesa proporciona uma experiência memorável e imersiva que vai além da cozinha. Seja você um entusiasta da gastronomia ou um viajante curioso, junte-se a nós nesta expedição culinária para saborear a autenticidade e a diversidade dos tesouros culinários tradicionais de Taiwan.

Menu

Exemplo de menu com a opção de selecionar um total de 5 pratos.

• Legumes da estação Amis salteados
• Salada de algas marinhas
• Sopa de verduras silvestres ao estilo aborígine
• Porco assado à moda de Macau
• vinho de arroz caseiro ou sobremesa
• A refeição combina com:
• Arroz glutinoso cozido no vapor com folhas de bananeira ou
• Arroz de bambu cozido no vapor ou
• Arroz cozido no vapor Alpinia

A aula oferece uma opção vegetariana; por favor, indique suas preferências alimentares com antecedência.

Cronograma

• Chegue e encontre-se com o instrutor.
• Preparação dos ingredientes.
• Início da aula de culinária.
• Aproveite a refeição que você preparou.
• Fim da aula.