Aula de culinária marroquina em uma cozinha aconchegante na Medina.
O que os hóspedes adoram nesta aula
- Cozinha limpa e bem equipada
- Instrutores pacientes e experientes
- Cozinha prática com ingredientes frescos do mercado
- Menu com opções vegetarianas
Sobre
Descubra a autêntica experiência culinária com chefs locais!
Em nossa cozinha moderna, situada no coração da medina, acreditamos que a comida tem o poder de unir pessoas e revelar a essência de diversas identidades e culturas.
Participe de uma aula de culinária inesquecível, que acontece duas vezes ao dia, às 10h30 e às 18h30, oferecendo a oportunidade perfeita para você desfrutar de um delicioso almoço ou jantar.
Ao chegar, você será calorosamente recebido com uma bebida refrescante. Você conhecerá os outros participantes e embarcará em uma jornada fascinante até o mercado local, onde escolheremos os ingredientes mais frescos e selecionados para nossas receitas. Observe que esta visita ao mercado está disponível exclusivamente para a sessão das 10h30, para garantir que tenhamos acesso aos vegetais mais frescos.
De volta à nossa aconchegante cozinha, vamos mergulhar nos preparativos culinários, revelando todas as técnicas e dicas essenciais para que você possa recriar esses pratos de dar água na boca em casa. Desvende os segredos da culinária marroquina e aprecie os sabores que o transportarão para as vibrantes ruas de Marrakech.
Atenção: esta aula de culinária é perfeita para veganos, vegetarianos, pessoas que seguem uma dieta sem glúten e pessoas com alergia a nozes.
Reserve já para uma experiência imersiva e deixe que a magia da culinária e da cultura nos una!
Menu
Três titulares:
- Zaalouk é uma salada quente marroquina à base de berinjela.
- Taktouka, uma salada marroquina picante à base de pimentões.
- Shlada é uma salada marroquina à base de tomate e ervas.
Dois pratos principais:
- Tajine de frango com açafrão, limão em conserva e azeitonas.
- Tajine Vergi com todos os vegetais disponíveis
Uma sobremesa:
- Mehnsha é uma sobremesa marroquina à base de amêndoas, água de rosas e canela.
Cronograma
Sessão de Almoço
- Chegada
- Bebida de boas-vindas
- Viagem ao mercado local
- De volta à nossa cozinha aconchegante.
- Preparação dos ingredientes
- Início da aula de culinária
- Almoço saboreando os pratos que você preparou.
- Fim da aula
Sessão de Jantar
- Chegada
- Bebida de boas-vindas
- Preparação dos ingredientes
- Início da aula de culinária
- Jantar apreciando os pratos que você preparou.
- Fim da aula
A duração da aula é de 4 horas.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da disponibilidade da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
Fotos dos hóspedes
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Ponto de Encontro
Encontraremos todos os nossos hóspedes em frente à loja BIM. Nossa cozinha fica a 5 minutos a pé da praça principal, Jemaa El Fna.
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