Pizzaiolo por um dia! Crie sua própria pizza gourmet em Roma.

O que esperar

Descubra a arte de preparar pizza no autêntico estilo romano, seguindo meticulosamente cada passo secreto para alcançar a pizza perfeita.

Experimente a essência da pizza romana tradicional – uma combinação harmoniosa de massa crocante na base e macia no topo. Descubra o verdadeiro espírito da comida de rua, que lembra as pizzas encontradas nas ruas em diversos tamanhos.

Sob a orientação de Paolo, mergulhe em um tutorial completo, aprendendo cada detalhe crucial para replicar a renomada perfeição que tornou sua pizzaria mundialmente aclamada.

Aceite o desafio de cozinhar pizza como um verdadeiro romano! Prepare a pizza NA FRIGIDEIRA, com uma base crocante e uma cobertura deliciosamente macia. Fuja do formato redondo convencional – esta pizza é orgulhosamente quadrada, tipicamente romana!

Esta não é uma pizza qualquer; é romana! Deixe-me compartilhar todos os segredos e truques que levaram nossa pizzaria familiar à fama internacional.

Menu

Faça a sua própria massa de pizza e depois escolha entre todos os ingredientes disponíveis.

Molho de tomate, mussarela, cogumelos... e nunca se esqueça do azeite!

Cronograma

A aula de pizza dura aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

Reunião 10/15 minutos antes da aula

• 10h15: início da aula
  • Preparando a massa e a pizza
• 11h: Fim da aula, hora de uma taça de vinho e da sua pizza perfeitamente assada. Aproveite também um shot de limoncello para finalizar a refeição.
• 11h40: Fim da aula, receba seu certificado de Chef!