Aprenda a cozinhar pratos vietnamitas e jante com os moradores locais.

Sobre

Mergulhe no coração da cultura vietnamita participando da nossa experiência culinária imersiva. Em nossa aula de culinária, você não só dominará a arte de preparar pratos vietnamitas autênticos, como também terá a oportunidade única de compartilhar uma refeição deliciosa com moradores locais.

Sou especialista em criar pratos caseiros autênticos e saudáveis, abrangendo o Vietnã do Norte ao do Sul. Meu compromisso com a qualidade exclui o uso de glutamato monossódico (MSG), temperos artificiais ou misturas prontas em todas as minhas criações. Na minha aconchegante cozinha, todos os clientes participam ativamente, preparando e cozinhando cada prato do zero. O ambiente comunitário único significa que todos trabalham juntos no mesmo menu, promovendo uma experiência culinária compartilhada, sem estações separadas para cada pessoa.

Mas a experiência não termina na cozinha – acreditamos no poder da comida para unir as pessoas. Após a sua aula de culinária, você terá a oportunidade de saborear o resultado do seu trabalho na companhia de moradores locais acolhedores, criando memórias inesquecíveis e fortalecendo laços através da apreciação compartilhada pela deliciosa culinária vietnamita.

Venha não apenas para aprender a arte da culinária vietnamita, mas para jantar com os moradores locais e saborear a verdadeira essência desta gastronomia cativante. Junte-se a nós em uma jornada culinária inesquecível que vai além das receitas, oferecendo um sabor genuíno do Vietnã e de sua calorosa hospitalidade.

Menu

Prepararemos de 2 a 3 pratos do zero. Se desejar algo específico, informe-nos no momento da reserva.

• Bún thịt nướng/ Bún bò Nam Bộ - Carne frita/frango grelhado/carne de porco/camarão/macarrão de peixe
• Bánh xèo - Panqueca com frango/porco/camarão/cogumelos
• Phở gà - Sopa de macarrão com frango
• Chả giò - Rolinhos primavera fritos com frango/porco/tofu
• Bánh cuốn - Rolinhos de crepe de arroz com carne de porco/frango/camarão/cogumelos
• Gỏi - Saladas de manga/mamão/pomelo/repolho com camarão/tofu
• Gà sả ớt - Frango com capim-limão e pimenta

Podemos preparar versões veganas de todos os pratos listados acima.

As preferências alimentares atendidas incluem opções vegetarianas, veganas e sem glúten.

Cronograma

• Encontro e recepção na escola de culinária.
• Preparação dos ingredientes.
• Início da aula de culinária.
• Aproveite a refeição que você preparou.
• Fim da sessão.

A duração da experiência é de 2 horas e 30 minutos.