Uma autêntica experiência culinária albanesa em Tirana.

O que esperar

Embarque numa viagem saborosa por Tirana com a nossa experiência culinária imersiva!

Comece sua aventura perto da Ópera Nacional, na Praça Skanderbeg, onde seu anfitrião acolhedor o guiará até um restaurante tradicional. Lá, você arregaçará as mangas, vestirá um avental e aprenderá os segredos da culinária albanesa com chefs experientes.

Domine a delicada arte de preparar byrek crocante, saboreie os ricos sabores do tavë kosi com cordeiro tenro e iogurte cremoso, e prepare um vibrante fërgesë com pimentões, tomates, cebolas e queijo. Desfrute dos aromas irresistíveis, da experiência prática na cozinha e da calorosa camaradagem enquanto compartilha suas deliciosas criações e histórias.

Junte-se a nós para uma experiência inesquecível da herança culinária da Albânia no coração de Tirana!

Menu

• Byrek: Uma massa folhada tradicional com camadas delicadas recheadas com ingredientes ricos e saborosos.
• Tavë Kosi: Um prato típico com cordeiro tenro assado com iogurte fresco e ovos, resultando em um sabor picante e reconfortante.
• Fërgesë: Uma mistura vibrante de pimentões, tomates, cebolas e queijo, criando uma experiência de sabor deliciosa e reconfortante.

Cronograma

11h00 – Encontro no ponto de encontro do InAlb

• Reúnam-se atrás da Ópera Nacional, onde seu anfitrião os receberá.

11h10 - Chegada ao restaurante da aula de culinária

• Após uma breve caminhada de 10 minutos, chegue ao restaurante tradicional que sediará a aula de culinária.

11h10 - Aula de culinária em um restaurante tradicional

• Participe de uma aula prática de culinária de duas horas no melhor restaurante tradicional de Tirana, onde você aprenderá a preparar pratos típicos albaneses sob a orientação de chefs experientes. Depois, desfrute da refeição que você mesmo preparou.

13h10 - Reflexões e Conversas Finais

• Conclua a aula de culinária com discussões sobre os pratos preparados e informações sobre as tradições culinárias albanesas.

13h20 - Retorno ao ponto de encontro.

• Após a enriquecedora experiência culinária, faça uma caminhada de 10 minutos de volta ao ponto de encontro da InAlb, concluindo o itinerário.