Comida de rua famosa de Hong Kong: culinária com peixe
O que os hóspedes adoram
- Orientação paciente e minuciosa do instrutor
- Aula prática de culinária com diversos pratos.
- Instruções verbais e escritas claras
- Reserva fácil para viajantes individuais
Os participantes elogiam a paciência e a atenção do instrutor, que se adapta rapidamente às perguntas e oferece explicações claras em inglês. A aula oferece orientações detalhadas, tanto verbais quanto escritas, permitindo que os participantes preparem diversos pratos autênticos de peixe com confiança. Os participantes apreciam a experiência prática e saem com as habilidades necessárias para reproduzir as receitas em casa. O processo de reserva prático e as instruções claras tornam a aula ideal para viajantes individuais em estadias curtas.
O que esperar
Aprenda a fazer bolinhos de peixe com peixe fresco e domine a técnica de corte de peixes inteiros utilizando utensílios chineses. Prepare também um macarrão de peixe macio e elástico, feito com peixe fresco picado. Aprenda a fazer molho de curry com bolinhos de peixe ao curry. Experimente fazer uma sopa de peixe caseira utilizando espinhas que sobraram de outros pratos.
O prato é 100% original, feito diretamente com os ingredientes! Você pode preparar sua própria comida sem aditivos (como glutamato monossódico). Usamos peixe fresco do mercado com temperos simples; você vai adorar o sabor fresco e a textura dos dumplings.
Cada aluno preparará sua própria porção e todos desfrutarão da refeição juntos.
Menu
Tudo feito a partir de um peixe inteiro; aprenda também a filetar e processar o peixe.
- Bolinho de peixe: faça você mesmo
- Macarrão de peixe: feito com peixe picado
- Sopa de peixe
- Chá Pu-erh chinês
Cronograma
Aula da tarde
- 12h: Encontro na Escola de Culinária da Padaria Miu Miu
- 12h05: Introdução à cultura gastronômica de Hong Kong
- 13h15: Sessão de culinária e degustação
- 15h: Fim da aula de culinária, relaxe e tire fotos.
2ª aula da tarde
- 15h: Encontro na Escola de Culinária da Padaria Miu Miu
- 15h05: Introdução à cultura gastronômica de Hong Kong
- 16h15: Sessão de culinária e degustação
- 18h: Fim da aula de culinária, relaxe e tire fotos.
Aula noturna
- 18h: Encontro na Escola de Culinária da Padaria Miu Miu
- 18h05: Introdução à cultura gastronômica de Hong Kong
- 19h15: Sessão de culinária e degustação
- 21h: Fim da aula de culinária, relaxe e tire fotos.
Ponto de Encontro
O ponto de encontro é na escola de culinária da padaria Miu Miu, a 5 minutos a pé da saída D da estação de metrô Hong Kong Kowloon Jordan.
De táxi: 23 Hillwood Road, Tsimshatsui, Kowloon, Hong Kong. 尖沙咀山林道23號501室
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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