Pãezinhos de porco assados à mão e carne de porco caseira com chá chinês.
O que os hóspedes adoram nesta aula
Sobre
Nesta aula, você aprenderá habilidades essenciais, incluindo técnicas de corte, temperos básicos, preparo de massa, enrolamento e dobragem de pães, além de métodos de cozimento.
Você vai preparar pãezinhos de carne de porco assada (Char Siu Bao) inteiramente do zero. A massa é tradicional e requer tempo de preparo, resultando em uma textura densa, porém macia, que é inesquecível.
O churrasco de porco caseiro é temperado de forma simples para realçar os sabores naturais dos ingredientes frescos.
Você também vai adorar o chá Pu-erh, um chá fermentado muito conhecido da província de Yunnan, na China. Ele tem um sabor complexo, aroma intenso e auxilia na digestão, sendo perfeito para ser apreciado durante e após as refeições.
Menu
- Pãozinho de porco assado (Char Siu Bao)
- Churrasco caseiro de carne de porco
- Chá chinês
Cronograma
- 11h00 – Encontro na escola de culinária e boas-vindas.
- 11h15 – Preparar carne de porco assada caseira e massa para pão.
- 12h30 – A sessão de culinária termina, seguida de degustação e fotos.
- 13h00 – Fim da aula de culinária
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da disponibilidade da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
Avaliações de hóspedes
Ponto de Encontro
- Encontro na Escola de Culinária da Padaria Miu Miu.
Fica a 5 minutos a pé da estação de metro Hong Kong Kowloon Jordan (saída D).
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