Aula de culinária de alto nível em uma casa local com vista para o rio.
O que os hóspedes adoram
- Cozinha residencial com vista para o rio
- Anfitrião simpático e experiente
- Culinária vietnamita autêntica e prática
- Opções vegetarianas/veganas e folhetos com receitas.
Os hóspedes dizem que o ambiente acolhedor da casa, com vista para o rio, cria uma atmosfera relaxante e autêntica, enquanto o anfitrião, simpático e experiente, guia pequenos grupos na preparação prática de pratos vietnamitas clássicos, como pho, rolinhos primavera e banh xeo. A aula é ideal para iniciantes, oferece opções alimentares flexíveis — incluindo adaptações vegetarianas e veganas — e inclui dicas de compras no mercado e receitas para levar para casa, tornando-se um dos pontos altos memoráveis da visita ao Vietnã.
O que esperar
Cookly Originals são experiências culinárias cuidadosamente selecionadas, onde cozinheiros locais apaixonados compartilham receitas tradicionais e histórias pessoais em ambientes intimistas e criteriosamente avaliados.
Sou Lua, uma chef de cozinha renomada. Ao longo de 6 anos, recebi cerca de 3000 convidados do mundo todo.
Sou especialista em pratos caseiros autênticos e saudáveis, com ingredientes de alta qualidade. Posso adaptar menus tradicionais para vegetarianos/veganos, pessoas com intolerância ao glúten, intolerância à lactose ou dietas especiais, etc.
A experiência nas minhas aulas de culinária não se resume apenas a cozinhar e comer comida caseira, mas também a passar tempo juntos conversando, compartilhando histórias sobre negócios, experiências de viagem, estilo de vida e culturas.
Conheça seu anfitrião
Menu
Aqui estão alguns dos pratos que ofereço. Se houver algo específico que você gostaria de aprender, por favor, me avise no momento da reserva.
- Bún thịt nướng/ Bún bò Nam Bộ - Carne frita/frango grelhado/macarrão de porco
- Bánh xèo - Panqueca com frango/porco/camarão
- Phở gà - Sopa de macarrão com frango
- Chả giò - Rolinhos primavera fritos com frango/porco
- Bún cá - Sopa de macarrão com peixe
- Mì xào bò - Macarrão frito com carne
- Bánh cuốn - Rolinhos de crepe de arroz
- Gỏi - Saladas de manga/mamão/pomelo/repolho
- Cơm tấm - Carne de porco grelhada e arroz partido
- Cá kho - Peixe cozido
- Thịt kho - Carne de porco cozida
- Gà sả ớt – Frango com capim limão
Podemos preparar versões vegetarianas dos seguintes pratos:
- Bún thịt nướng/ Bún bò Nam Bộ - Carne frita/frango grelhado/macarrão de porco
- Bánh xèo - Panqueca com frango/porco/camarão
- Phở gà - Sopa de macarrão com frango
- Chả giò - Rolinhos primavera fritos com frango/porco
- Mì xào bò - Macarrão frito com carne
- Gỏi - Saladas de manga/mamão/pomelo/repolho
Cronograma
- Chegada à escola de culinária.
- Apresentação de todos os ingredientes e equipamentos que serão utilizados.
- Início da aula prática de culinária.
- Delicie-se com as iguarias culinárias preparadas durante a aula.
- Fim da experiência.
Observação:
- Aberto diariamente, com horário flexível. Por favor, reserve com antecedência e entre em contato conosco informando sua preferência de horário.
- Visitas ao mercado podem ser organizadas mediante solicitação, por uma taxa adicional (entre em contato conosco se desejar uma visita guiada ao mercado).
- Os convidados irão cozinhar juntos o mesmo menu em um ambiente informal, como se estivessem em casa (sem estações separadas para cada convidado).
Ponto de Encontro
O endereço exato será compartilhado na sua confirmação de reserva.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação imediata
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Cancelamento gratuito
O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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