Aula de culinária indiana vegetariana e vegana
O que os hóspedes adoram
- Equipe de anfitriões calorosa e acolhedora
- Aula prática de culinária autêntica.
- Sabores indianos deliciosos e autênticos.
- O ponto alto da estadia em Goa foi a estadia
Os participantes afirmaram que a aula foi um dos pontos altos da sua visita a Goa, elogiando a equipa de anfitriões, calorosa e acolhedora, que fez com que todos se sentissem em casa. Apreciaram a preparação prática de pratos indianos autênticos, desde chapatis a caril saboroso, e valorizaram o aprendizado sobre o uso de especiarias e técnicas culinárias que não se encontram em livros de receitas. A experiência proporcionou uma verdadeira imersão cultural e comida deliciosa e autêntica, adequada a todos os níveis de habilidade culinária.
O que esperar
Fizemos uma pesquisa sobre a culinária indiana e descobrimos um grande equívoco: estrangeiros acreditam que a comida indiana não é benéfica para a saúde por usar muito óleo, pimenta e especiarias. Há quem pense que a comida indiana exige muito mais temperos e ingredientes, e que essas especiarias não estão disponíveis em seus países. Mas isso é apenas uma percepção.
Temos uma ótima solução para isso! Em nossa aula de culinária, ensinaremos a identificação de todas as especiarias e também o processo de preparo, para que você possa fazê-las facilmente em casa. Após participar da aula, você será capaz de identificar especiarias com facilidade e encontrá-las em qualquer supermercado do seu país.
Queremos dizer-lhe que não acredite no que ouviu.
Menu
Caril de legumes
- Matar paneer (ervilhas verdes com queijo cottage)
- Palak paneer (espinafre com queijo cottage)
- Alu gobhi
- Beringela masal
- Bhindi
masala - Malai
kofta - Aloo palak (batata com espinafre)
- Quiabo
- Curry de pepino
- Beringela frita
- Verde
Chutney - Alho e limão
Chutney Chutney de hortelã Chutney de coco
Dal e Arroz
- Lentilhas simples
- Lentilhas de espinafre
- Lentilhas
fritar - Arroz branco
- Arroz cozido no vapor
- Pulao (Arroz com
Vegetal ) - Arroz com limão
- Khichdi saudável (rico em lentilhas com muitos vegetais).
- Arroz com iogurte
- Dosa
- Sambar
Doces
- deserto de sêmola
- Sobremesa de cenoura (cenoura com leite)
Você pode selecionar 4 tipos de
Cronograma
Aula da manhã:
- 11h00: Início da aula
- 13h30: Comece a saborear os pratos que você preparou.
- 14h: Fim da aula
Aula da tarde:
- 17h30: Início da aula
- 20h: Comece a saborear os pratos que você preparou.
- 20h30: Fim da aula
Ponto de Encontro
O ponto de encontro é na escola, porém, caso deseje um serviço de transporte, podemos providenciá-lo mediante uma taxa adicional. Oferecemos transporte a partir da praia de Agonda, da praia de Palolim e a cerca de 20 quilômetros da praia de Patnem.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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