Aula de culinária balinesa do Chef Bagus
O que os hóspedes adoram
- Ambiente amigável e divertido
- Anfitrião experiente e divertido
- Cozinha prática com ingredientes frescos
- Transporte organizado e receitas para levar
Os participantes dizem que a aula oferece um ambiente acolhedor e animado, onde pessoas de todas as idades se sentem incluídas e compartilham muitas risadas. A equipe de anfitriões é elogiada por ser experiente, divertida e atenta às necessidades alimentares, enquanto orienta na preparação prática de pratos autênticos da culinária balinesa, utilizando ingredientes frescos do mercado. O serviço organizado de transporte de ida e volta oferece mais comodidade, e os participantes recebem livretos de receitas e um certificado como lembrança da experiência.
O que esperar
O Chef Bagus trabalha no hotel e restaurante há quase 28 anos. Ele começou sua carreira em 1989 no Grand Hyatt Bali, depois passou 2 anos no Grand Hyatt Dubai e 10 anos viajando pelo mundo promovendo a culinária balinesa: Guam, Austrália, Suíça, Malásia, Sri Lanka, Índia e, de volta a Dubai, para o Fairmount Hotel e o Burj Al Arab Hotel.
Nos últimos dois anos, o Chef Bagus administrou um restaurante balinês e uma escola de culinária em Seminyak com o Grupo Anika.
Agora o Chef Bagus abriu e dirige sua própria escola de culinária.
As visitas ao mercado estão temporariamente suspensas devido à Covid, mas você aprenderá sobre os ingredientes na escola de culinária.
Conheça seu anfitrião
Menu
- Pasta básica de temperos para frango
- Frango assado em folha de bananeira
- Carne de porco assada em molho de soja doce
- Satay tradicional de frutos do mar picados
- Frango picado em folha de bananeira
- Salada de mamão verde ou de vagem
- Legumes variados com molho de amendoim
- Molho de amendoim
- Lanche de milho doce e coco
- Macarrão frito com frango
- Menu de costelas incluído
Menu vegetariano:
- Pasta de especiarias para vegetais.
- Satay de soja
- Grelhe o cogumelo na folha de bananeira.
- Salada de mamão verde
- Misture os vegetais com o molho de amendoim.
- Caril de legumes
- Lanche de milho doce e coco
- pudim de arroz preto
- Arroz frito vegetariano
Dicas de Especialistas
by Shahrzad Shabani pourO que eu gostei: Você aprenderá sobre os principais ingredientes usados para fazer pratos balineses, dicas gerais de culinária e uma variedade de técnicas comuns usadas na culinária balinesa. As aves ficam suculentas e os temperos são aromáticos! Fizemos um total de 10 pratos deliciosos, que estávamos ansiosos para saborear. O porco cozido em molho de soja doce estava incrível! A aula foi educativa e fácil de acompanhar. Recomendo muito!
Informações importantes: O transporte será organizado para você, pois eles oferecem serviço de busca em Seminyak e outras áreas.
Ideal para: Uma ótima atividade para pessoas de todas as idades.
Cronograma
- 8h00: Busca no seu hotel (Para as áreas de Kuta, Legian e Seminyak)
- 8h30: Início da aula de culinária
- 12h: Fim da aula de culinária. Aproveite os pratos que você preparou!
- 13h (aproximadamente): Desembarque no seu hotel.
Todos os participantes devem chegar ao restaurante até às 8h15, especialmente se não precisarem de transporte ou não tiverem informado o nome do hotel durante a reserva.
Como chegar
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
Ponto de Encontro
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
O serviço de busca e retorno é gratuito para as áreas de Kuta, Legian, Seminyak e Canggu. Todos os participantes devem chegar ao restaurante até às 8h15, especialmente se não precisarem do serviço de busca ou não tiverem informado o nome do hotel durante a reserva.
Os horários de coleta são os seguintes:
- Sanur, Nusa Dua, Kerobokan, Canggu: 7h30
- Área de Seminyak: Entre 7h40 e 7h50
- Kuta, Legian: Entre 7h50 e 8h00
Observação:
- Se o seu hotel estiver em Sanur, Nusa Dua, Uluwatu ou Pecatu, o serviço de busca terá um custo adicional de IDR 75.000.
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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