Aula de culinária tradicional grega com passeio pelo mercado.
O que os hóspedes adoram
- Passeio pelo mercado com ingredientes frescos locais.
- Instrutor envolvente e bem-humorado
- Culinária prática para todos os níveis de habilidade
- Experiência bem organizada e ideal para iniciantes.
Os participantes comentam que a aula começa com um animado passeio pelo mercado, onde escolhem ingredientes coloridos e da estação, criando uma atmosfera grega vibrante. O instrutor é elogiado por seu conhecimento, bom humor e apoio, tornando o processo de culinária prazeroso e fácil de acompanhar. Os participantes apreciam o formato totalmente prático, que permite a todos preparar uma refeição com vários pratos, e destacam a organização clara, que acolhe iniciantes e os deixa confiantes para reproduzir os pratos em casa.
O que esperar
Junte-se à nossa cozinheira Vasia para uma experiência culinária inesquecível no The Greek Kitchen. Aprendendo a cozinhar desde cedo, esta apaixonada por gastronomia nascida em Atenas prepara refeições com vários pratos para familiares e amigos há anos.
Com raízes na cidade de Kavala, no norte da Grécia, e na incrível ilha de Chios, Vasia possui um vasto conhecimento sobre uma grande variedade de produtos gregos; ela produz seu próprio azeite, picles e conservas doces, além de dar continuidade à tradição de Chios de extrair a seiva das singulares árvores de lentisco que crescem na ilha e transformá-la, com sua família, no delicioso licor que utilizamos em muitos de nossos produtos.
Vasia está na equipe do The Greek Kitchen desde antes da inauguração e tem sido a força motriz por trás de nossas aulas de culinária tradicional, doces gregos e café.
Conheça seu anfitrião
Menu
- Spanakopita: torta tradicional grega de espinafre e queijo feta feita com massa filo.
- Tzatziki: molho cremoso feito com iogurte local, alho e pepino.
- Dolmades: trouxinhas de folha de videira recheadas com arroz aromático e carne.
- Imam Baildi: Berinjelas assadas cobertas com um molho agridoce mediterrâneo exclusivo e queijo feta.
- Portokalopita: bolo pegajoso de laranja e canela
Servido com água, vinho e uma dose de licor digestivo local.
Cronograma
Aula matutina
- 09h30: Comece a aula com uma caminhada pelo mercado.
- 10h: Comece sua experiência prática de culinária.
- 13h30: Fim da aula
Aula da tarde
- 15h: Comece a aula com um passeio pelo mercado.
- 15h30: Comece sua experiência prática de culinária.
- 19h: Fim da aula
Ponto de Encontro
Nosso endereço é: Athinas 36, bem no coração de Atenas, na esquina das ruas Athinas e Evripidou. Entre no prédio, suba dois lances de escada e você encontrará nosso pequeno estúdio.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
Avaliações de hóspedes
Selecione uma data
Em Destaque
