Aula diária de culinária com visita à feira de produtores locais.

Sobre

Buscamos nossos hóspedes em seus hotéis ou em um ponto selecionado em Bodrum e seguimos para a feira de produtores locais ou para uma pequena fazenda para comprar os ingredientes da nossa aula de culinária. Na feira, faremos degustação de queijos, especiarias, azeitonas e outros produtos. Depois, vamos para a nossa cozinha preparar tudo o que compramos e muito mais.

Aqui, vamos apresentar os deliciosos segredos da culinária regional do Egeu, com sua ênfase no azeite e nas ervas frescas, um ramo muito especial e particularmente saudável da gastronomia turca.

Serviremos um almoço com todos os pratos maravilhosos que preparamos juntos, em mesas onde compartilharemos histórias da culinária local e familiar. Você também poderá degustar vinhos da região durante a refeição. Geralmente recebemos muitas pessoas simpáticas aqui, e a maioria delas diz que este foi o ponto alto da viagem. Se você gosta de aprender sobre um país e seu povo, o melhor lugar é uma mesa onde se compartilha a culinária típica.

Menu

Em nossas aulas, ensinamos cinco entradas frias, uma entrada quente e um prato principal. Geralmente temos um cardápio em mente, dependendo da estação e dos produtos disponíveis, mas o finalizamos no mercado com nossos participantes, para que a aula seja saborosa para todos.

Cronograma

• 9h00: Saída do seu hotel em Bodrum
• 9h30: Visita Guiada ao Mercado
• 10h30: Aula de culinária
• 13h30: Fim da aula, bom almoço!
• 15h: Desembarque no seu hotel.

As feiras de produtores rurais acontecem em um local diferente a cada dia.