Индивидуальный мастер-класс по приготовлению китайской кухни в воке с профессиональным шеф-поваром.

О нас

Помимо наслаждения прекрасными пейзажами Гонконга, наша школа приглашает вас посетить наши мастер-классы по приготовлению аутентичных китайских блюд в веселой и дружелюбной атмосфере!

Наш профессиональный шеф-повар обладает обширным опытом в приготовлении и преподавании китайской кухни. Вы научитесь готовить некоторые из самых известных блюд, включая «Кунг Пао Чикен» и «Мапо тофу». Вы сможете приготовить и попробовать их сразу после урока, а также пообедать.

В стоимость обучения входит:

• Все ингредиенты и посуда
• Индивидуальный мастер-класс с профессиональным шеф-поваром.
• Рецепты в письменном виде с советами по приготовлению.
• Научитесь пользоваться китайским ножом и воком.
• Комплексная демонстрация и практика
• Дегустация блюд и обед
• Сертификат об окончании курса, фотографии с занятия и фартук: отличный сувенир!

Хотите открыть для себя это уникальное и незабываемое приключение в мире китайской кухни? Присоединяйтесь к уроку!
Детям младше 12 лет посещение занятий запрещено.

Меню

Меню CC1: Понедельник

• Обжаренная нарезанная кубиками курица с соусом Кунг Пао (宮保雞丁)
• Тушеная кисло-сладкая свинина (咕嚕肉)

Меню CC 2: Вторник

• Курица в соевом соусе (豉油雞)
• Жареный рис со свининой барбекю и креветками (楊洲炒飯)

Меню CC 3: Среда

• Запеканка из баклажанов с соленой рыбой и свиным фаршем(魚香茄子煲)
• Королевская креветка (с панцирем), обжаренная в соевом соусе (豉油王中蝦)

Меню CC 4: Четверг

• Мапо тофу (麻婆豆腐)
• Курица с лимоном по-китайски (西檸雞)

Расписание

• 10:00: Встречаемся у школы.
• 10:10 утра: Представление ингредиента
• 10:30 утра: Кулинарный мастер-класс
• 12:00: Приятного обеда!
• 13:00: Окончание занятия

Занятие будет проводиться на кантонском диалекте (с участием профессионального местного повара) с английским переводчиком.