Приготовьте классические сингапурские блюда и посетите местный рынок свежих продуктов.

О нас

Хотите погрузиться в восхитительную кулинарную культуру Сингапура? Присоединяйтесь к нашему кулинарному мастер-классу, который включает в себя экскурсию на местный рынок и перекус в кафе.

После того, как вы купите свежие ингредиенты на рынке, мы отправимся на нашу профессиональную кухню, чтобы приготовить меню из любимых сингапурских блюд. Наши опытные шеф-повара поделятся аутентичными рецептами и традиционными техниками, которые вы сможете воспроизвести на своей кухне дома.

После этого мы с удовольствием отведаем ваши кулинарные творения за семейным обедом. Традиционная сингапурская кулинарная культура, как правило, предполагает совместное приготовление пищи, поэтому приготовление еды будет таким же приятным и увлекательным занятием, как и совместный прием пищи.

Независимо от того, являетесь ли вы местным жителем, стремящимся усовершенствовать классические блюда, туристом, желающим глубже прикоснуться к культуре через еду, или компанией, ищущей мероприятие для тимбилдинга своих сотрудников, это идеальный вариант для вас.

Меню

Мы приготовим 2 основных блюда и 1 десерт.

Примеры основных блюд:

• Нгох Хианг (хрустящие рулетики из свинины и креветок, обжаренные во фритюре и завернутые в тофу).
• Лакса (традиционный острый суп с лапшой и карри)
• Курица ренданг с наси биру (тушеная курица со специями и голубым рисом)
• Наси Лемак (ароматное рисовое блюдо, приготовленное в кокосовом молоке с листьями пандана)
• Хоккиен ми (жареная лапша, тушенная в бульоне из свинины и креветок)
• Сатай (приправленное, нанизанное на шампур и приготовленное на гриле мясо, подается с арахисовым соусом).

Вегетарианец

• Саюр Лодех (овощное карри в кокосовом молоке)

Десерт

• Куэ Дадар (блины с панданом, начинённые тёртым кокосом, вымоченным в пальмовом сахаре)

Расписание

Утренний урок с экскурсией по окрестностям.

• 9:00 утра: Встречаемся у школы.
• 9:10 утра: Пешеходная экскурсия, которая покажет вам аутентичный сингапурский район и познакомит с повседневной жизнью местных жителей, например, с нашими муниципальными домами и местными кофейнями.
• 9:45 утра: Остановка на легкий завтрак.
• 10:30: Возвращение в кулинарную студию для начала занятия.
• 11:30: Насладитесь домашней сингапурской едой в уютной атмосфере.
• 12:00: Завершение кулинарного мероприятия.