Приготовление бенто с суши-роллами и экскурсия по супермаркету в Камакуре.

Чего ожидать

У вас есть шанс научиться готовить роллы суши бенто и прикоснуться к традиционной японской домашней кухне.

В Японии существует множество разновидностей бенто. В этом мастер-классе вы сможете приготовить суши-роллы и упаковать их в бенто-бокс. Приготовление суши-роллов — это весело, как и их упаковка в бенто-бокс.

Этот мастер-класс проводится в частном доме в Камакуре, популярном туристическом месте. После этого я рекомендую вам взять с собой бенто и отправиться на осмотр достопримечательностей. Приглашаются как одиночные путешественники, так и пары.

Мы также посетим местный рынок, чтобы узнать об ингредиентах, используемых в японской кухне.

Мы не используем сырую рыбу. Пожалуйста, съешьте свой бенто в течение 2 часов (желательно в течение 1 часа летом) после урока.

Бронирование необходимо осуществить за 2 дня.

Меню

• Суши-роллы с двумя разными начинками: ролл с авокадо и каникамой / ролл с курицей терияки.
• Тамагояки (рулет из омлета)
• Салат Камакура
• Победитель в номинации Тако-сан (в форме осьминога)
• Макча-аюки-кан (Желе Макча)

Расписание

• 11:00: Введение
• 11:10: Первый кулинарный мастер-класс
• 11:40: Приготовление роллов суши
• 12:10: Упаковка бенто
• 12:20: Сделайте подставку для палочек для еды из оригами.
• 12:30: Экскурсия по рынку
• 13:00: До свидания