Гастрономический тур в Трастевере и Кампо де Фьори

Чего ожидать

В этом пешеходном гастрономическом туре вы присоединитесь к команде гурманов, чья цель — предложить идеальное сочетание отдыха и прогулок, где вы сможете попробовать разнообразные блюда гастрономической и уличной кухни, всегда в сочетании с подходящим вином. Вместе мы познакомимся с богатой культурой, связанной с каждым блюдом и каждым местом.

В ходе этой уникальной экскурсии вы почувствуете себя настоящим римлянином, путешествуя по районам Кампо-де-Фьори и Трастевере.

Мы удивим ваш аппетит и вкусовые рецепторы более чем 20 дегустациями блюд и вин.

Присоединяйтесь к нам в этом кулинарном приключении и ощутите волшебство Рима!

Меню

Удивите свой аппетит и вкусовые рецепторы дегустацией более 10 блюд и вин.

Примечание:

• При предварительном заказе доступны безглютеновые или вегетарианские блюда.
• Дегустации варьируются в зависимости от сезонной доступности продуктов.

Расписание

1. Приветствие и введение
Встретьтесь с местным гидом в самом сердце Кампо-де-Фьори, одной из самых оживленных и исторических площадей Рима. Познакомьтесь с районом, его традициями и узнайте, чего ожидать от экскурсии.

2. Закусочная Campo de' Fiori
Начните с классического римского уличного блюда: хрустящего филе хека в панировке, приготовленного из свежих ингредиентов и идеально сочетающегося с бокалом местного вина. Узнайте о происхождении этого любимого блюда и его месте в римской кулинарной культуре.

3. Идите к реке Тибр.
Прогуляйтесь по очаровательным улочкам, пока ваш гид будет рассказывать истории, делиться интересными фактами и местными сведениями по пути к реке Тибр.

4. Пересечение границы с Трастевере
Перейдите через реку в Трастевере, один из самых атмосферных районов Рима, известный своими узкими улочками, красочными зданиями и бурной местной жизнью.

5. Поставки и дегустация традиционной пасты
Насладитесь суппли, культовыми римскими жареными рисовыми шариками, а затем попробуйте традиционную римскую пасту, приготовленную по проверенным временем рецептам.

6. Остановка Порчетта и Пицца Бьянка
Посетите легендарный ресторан «Король поркетты», чтобы попробовать сочную жареную свинину, подаваемую с пышной пиццей бьянка, в сопровождении освежающего крафтового пива.

7. Завершающий аккорд — авторское джелато.
Завершите тур сладким десертом — нежнейшим крафтовым мороженым из одной из лучших джелатерий Трастевере.

8. Заключение тура
Завершите свое путешествие по Трастевере рекомендациями гида о том, где поесть, выпить и что посмотреть дальше.