Утренняя экскурсия на рынок с дегустацией блюд местной кухни в деревне.

Чего ожидать

Наш водитель заберет вас из вашего отеля прямо из лобби. Оттуда вы сядете в тук-тук, и мы начнем экскурсию по местному рынку в Сиемреапе. Шеф-повар расскажет о местных продуктах и разнообразии блюд.

У вас будет достаточно времени, чтобы прогуляться, сделать фотографии и посмотреть на продавцов, торгующих своими товарами. По возвращении в кулинарную школу вас ждет освежающий холодный чай и холодное полотенце.

Наш местный шеф-повар проведет демонстрацию приготовления выбранных вами блюд. Вы также получите брошюру с рецептами на этот день. Рецепты рассчитаны на одну порцию, если не указано иное. После приготовления блюд вы сможете попробовать и насладиться своими кулинарными творениями в приятной кхмерской обстановке деревни.

Меню

Вы можете выбрать по одному блюду из каждой категории.

Стартер:

• Салат из зеленого манго
• салат из банановых цветков

Основное блюдо:

• Рыбный Амок
• Суп карри
• Суп Корко
• Жареные овощи

Десерт ;

• Банановый десерт
• Десерт из таро
• Тыквенный десерт

Расписание

• 9:00: Трансфер из вашего отеля
• 10:00: Экскурсия по местному рынку
• 11:00: Первый урок кулинарного мастер-класса и дегустация.
• 11:30: Второе занятие по кулинарии и тестирование.
• 12:30: Десерт и время насладиться своим блюдом.
• 13:30: Окончание занятия, возвращение в ваше жилье.