Кулинарный мастер-класс якисоба, карааге и такояки в Осаке

Чего ожидать

Лучший способ проникнуться духом города — это попробовать его кулинарные изыски, и этот опыт станет прекрасным знакомством с вкусами Осаки.

Ваш гид мастерски приготовит карааге (японскую жареную курицу) до хрустящей корочки, а также жареную лапшу в восхитительном пикантном соусе с различными добавками, создавая якисобу. Кроме того, вы погрузитесь в искусство приготовления культового блюда Осаки — такояки с осьминогами — основного блюда, которое часто можно найти в киосках ятай во время фестивалей (мацури)!

Ведущий собрал простые, но исчерпывающие рецепты, благодаря чему люди любого уровня подготовки, от новичков до опытных поваров, смогут насладиться приготовлением культовых японских блюд. Более того, это мероприятие подходит для всей семьи: детей поощряют участвовать в процессе приготовления или играть с предоставленными игрушками и видеоиграми в ожидании обеда. Дополнительным преимуществом является то, что мероприятие проходит на просторной и стильной кухне отдельной комнаты, расположенной на верхнем этаже здания.

После кулинарных экспериментов насладитесь плодами своего труда, отведав приготовленный вами обед вместе с вашим хозяином, двуязычным японско-американским инструктором Самураем Максом. Погрузитесь глубже в японскую кухню и культуру, пока Макс делится своими знаниями, а завершится мероприятие восхитительным сезонным десертом и зеленым чаем, которые оставят у вас приятные сладкие впечатления.

Кроме того, у вас будет возможность насладиться захватывающим видом на Осаку с балкона — это станет дополнительным ярким дополнением к вашему кулинарному приключению!

Меню

• Якисоба
• Карааге
• Такояки
• Сезонный десерт
• Зеленый чай

Расписание

• Встреча с Самураем Максом на станции Мацуямачи.
• Совершите короткую прогулку до кухни, попутно познакомившись с хозяином.
• Ваш ведущий продемонстрирует приготовление классических японских блюд, включая якисобу и карааге, а также поделится искусством приготовления такояки — пельменей с осьминогами.
• Насладитесь приготовленным вами обедом, чаем и сезонным десертом, в беседе с самураем Максом.
• (Необязательно) Изучите рынок вместе с вашим хозяином.