Освоение сицилийской пасты и кофейного тирамису в Чефалу.

О нас

Хотите познакомиться с фирменными первыми блюдами Сицилии? Приглашаем вас! Откройте для себя сицилийские рецепты, которым уже несколько веков и которые передаются из поколения в поколение.

Наш кулинарный мастер-класс пройдет в очаровательном городке Чефалу, известном своим историческим нормандским собором и расположенном посреди парка Мадоние и потрясающего побережья. Всего в нескольких минутах ходьбы от центра города находится уютная вилла, где проживает наша хозяйка, Грациэлла. Здесь она познакомит вас с традиционными блюдами в сочетании с сицилийскими винами — белыми, красными и розовыми — идеально дополняющими разнообразные вкусы сицилийской кухни. Для нас еда — это не просто средство питания, а культурное путешествие, где дегустация сродни знакомству с богатой историей Чефалу.

У вас будет возможность создавать различные виды пасты и соусы, превращая их в изысканные блюда! И, наконец, вы раскроете секреты приготовления восхитительного кофейного тирамису. Насладитесь плодами своего труда на фоне захватывающих дух закатов над морем в сопровождении превосходных местных вин.

Меню

• Спагетти алла читарра алла норма
• Кавателли (домашняя паста) с помидорами и базиликом
• Кофе Тирамису
• Местное вино

Расписание

• Встретьтесь со своим шеф-поваром.
• Начало процесса приготовления пищи.
• Приготовление восхитительного кофейного тирамису.
• Насладитесь приготовленным вами блюдом с местным вином.
• Завершение кулинарного мастер-класса.