Познакомьтесь с аутентичной албанской кухней в Тиране.

Чего ожидать

Отправьтесь в гастрономическое путешествие по Тиране с нашим захватывающим кулинарным мастер-классом!

Начните свое приключение недалеко от Национального оперного театра на площади Скандербега, где ваш приветливый хозяин проводит вас в традиционный ресторан. Там вы засучите рукава, наденете фартук и узнаете секреты албанской кухни от опытных поваров.

Освойте тонкое искусство приготовления хрустящего бурека, насладитесь насыщенным вкусом таве коси с нежной бараниной и сливочным йогуртом, а также приготовьте яркий фергесе с перцем, помидорами, луком и сыром. Почувствуйте манящие ароматы, примите участие в процессе приготовления и насладитесь теплой атмосферой, делясь своими вкусными творениями и историями.

Приглашаем вас насладиться незабываемым вкусом албанского кулинарного наследия в самом сердце Тираны!

Меню

• Бырек: Традиционная слоеная выпечка с нежными слоями, наполненная сытными пикантными ингредиентами.
• Таве Коси: фирменное блюдо из нежной баранины, запеченной со свежим йогуртом и яйцами, что придает ему пикантный, согревающий вкус.
• Фергесе: Яркое сочетание перца, помидоров, лука и сыра, создающее восхитительное и сытное вкусовое впечатление.

Расписание

11:00 – Встречаемся в месте сбора в InAlb.

• Соберитесь за зданием Национального оперного театра, где вас встретит ваш гид.

11:10 — Прибытие в ресторан, где проходят кулинарные мастер-классы.

• После короткой 10-минутной прогулки вы окажетесь в традиционном ресторане, где будет проходить кулинарный мастер-класс.

11:10 — Кулинарный мастер-класс в традиционном ресторане

• Примите участие в двухчасовом практическом кулинарном мастер-классе в лучшем традиционном ресторане Тираны, где вы научитесь готовить традиционные албанские блюда под руководством опытных поваров. После этого насладитесь приготовленным вами блюдом.

13:10 — Заключительные размышления и беседы

• Завершите кулинарный мастер-класс обсуждением приготовленных блюд и знакомством с албанскими кулинарными традициями.

13:20 — Возвращение к месту встречи

• После увлекательного кулинарного опыта совершите 10-минутную прогулку обратно к месту встречи в InAlb, завершив таким образом программу мероприятия.