Знаменитая гонконгская уличная еда: блюда из рыбы.

Чего ожидать

Научитесь готовить рыбные пельмени из свежей рыбы и освойте технику разделки целой рыбы с помощью китайских инструментов. Приготовьте гладкую и эластичную рыбную лапшу из свежего рыбного фарша. Научитесь готовить соус карри с рыбными шариками. Попробуйте приготовить рыбный суп с нуля, используя рыбные кости, оставшиеся от других блюд.

Блюдо приготовлено на 100% оригинально, прямо из ингредиентов! Вы можете приготовить свою собственную еду без каких-либо добавок (например, глутамата натрия). Мы используем свежую рыбу с рынка с простыми приправами, вам обязательно понравится вкус свежести и текстура пельменей.

Каждый ученик возьмет себе порцию и будет наслаждаться едой вместе.

Меню

Все блюда приготовлены из целой рыбы, вы также научитесь разделывать и обрабатывать рыбу.

• Рыбные пельмени: приготовить с нуля
• Рыбная лапша: готовится из рубленой рыбы.
• Рыбный суп
• Китайский пуэр

Расписание

Дневной урок

• 12:00: Встречаемся в кулинарной школе Miu Miu Bakery.
• 12:05: Введение в культуру питания Гонконга
• 13:15: Кулинарный мастер-класс и дегустация.
• 15:00: Окончание кулинарного мастер-класса, отдохните и сделайте фотографии.

2-й послеобеденный урок

• 15:00: Встречаемся в кулинарной школе Miu Miu Bakery.
• 15:05: Введение в культуру питания Гонконга
• 16:15: Кулинарный мастер-класс и дегустация.
• 18:00: Окончание кулинарного мастер-класса, отдохните и сделайте фотографии.

Вечерний класс

• 18:00: Встречаемся в кулинарной школе Miu Miu Bakery.
• 18:05: Введение в культуру питания Гонконга
• 19:15: Кулинарный мастер-класс и дегустация.
• 21:00: Окончание кулинарного мастер-класса, отдохните и сделайте фотографии.