Готовьте ради благотворительности: аутентичная непальская кухня и посещение рынка.

О нас

Погрузитесь в богатый мир вкусов и культуры Непала благодаря уникальному кулинарному опыту, сочетающему в себе посещение местного рынка, практическое приготовление блюд и значимую социальную инициативу. Начните свое путешествие с посещения оживленного районного рынка, где вы откроете для себя свежие продукты, ароматные специи, чечевицу и традиционные ингредиенты, которые являются неотъемлемой частью непальской кухни.

После посещения рынка отправляйтесь на кухню на интерактивный кулинарный мастер-класс, где вы научитесь готовить любимые непальские блюда, такие как дал бхат, момо, таркари и ачар. Под руководством местных экспертов вы познакомитесь с традиционными кулинарными техниками и семейными рецептами, передаваемыми из поколения в поколение.

Помимо еды, это путешествие позволит глубже понять культуру Непала, его кулинарные традиции и повседневную жизнь, наслаждаясь при этом теплым местным гостеприимством. Самое важное, что ваше участие помогает поддерживать миссию благотворительной организации Edventure Nepal, которая предоставляет образовательные возможности и необходимую помощь детям из малообеспеченных семей в Непале.

Присоединяйтесь к этому незабываемому мероприятию, чтобы насладиться аутентичными непальскими блюдами, познакомиться с местной культурой и внести свой вклад в благое дело.

Меню

• Дал Бхат (традиционный чечевичный суп с рисом)
• Момо (непальские пельмени)
• Таркари (сезонное овощное карри)
• Ачар (традиционные непальские соленья)

Состав блюд может незначительно меняться в зависимости от сезонной доступности ингредиентов и предложений на рынке.

Расписание

• Посещение местного рынка – Исследуйте оживленный рынок и откройте для себя свежие овощи, специи, чечевицу и ингредиенты, используемые в традиционной непальской кухне.
• Введение в непальскую кулинарную культуру – узнайте о местных традициях питания, методах приготовления пищи и повседневной жизни в Непале.
• Практический кулинарный мастер-класс – приготовьте классические непальские блюда, включая дал бхат, момо, таркари и ачар, под руководством местных жителей.
• Насладитесь домашней едой – сядьте поудобнее и отведайте приготовленные вами блюда, ощутив на себе подлинное непальское гостеприимство.
• Поддержите важное дело – каждое участие вносит вклад в усилия благотворительной организации Edventure Nepal по поддержке образования и детей из малообеспеченных семей в Непале.