Мастер-класс по приготовлению традиционных греческих блюд с посещением рынка.
Что нравится гостям
- Прогулка по рынку со свежими местными продуктами.
- Увлекательный, остроумный преподаватель.
- Практическое приготовление пищи для всех уровней подготовки.
- Хорошо организованный, удобный для новичков опыт
Гости отмечают, что мастер-класс начинается с оживленной прогулки по рынку, где участники выбирают красочные сезонные ингредиенты, создавая неповторимую греческую атмосферу. Преподавателя хвалят за его знания, чувство юмора и поддержку, благодаря чему процесс приготовления становится приятным и понятным. Гости ценят полностью практический формат, позволяющий каждому приготовить обед из нескольких блюд, и отмечают четкую организацию, которая приветствует новичков и позволяет им уверенно воспроизвести блюда дома.
Чего ожидать
Присоединяйтесь к нашему повару Васе и получите незабываемые впечатления от приготовления блюд в «Греческой кухне». Эта уроженка Афин, научившаяся готовить в юном возрасте, уже много лет готовит многоступенчатые обеды для семьи и друзей.
Васия, чьи корни уходят в северный греческий город Кавала и удивительный остров Хиос, обладает обширными знаниями о большом количестве греческой продукции: она производит собственное оливковое масло, соленья и сладкие консервы, а также продолжает хиосскую традицию сбора сока уникальных мастиковых деревьев, растущих на острове, и вместе со своей семьей превращает его в восхитительный ликер, который мы используем во многих наших продуктах.
Васия работает в The Greek Kitchen еще до его открытия и является движущей силой наших традиционных кулинарных мастер-классов, а также мастер-классов по приготовлению греческих сладостей и кофе.
Познакомьтесь с вашим хозяином
Меню
- Спанакопита: традиционный греческий пирог со шпинатом и фетой, приготовленный из теста фило.
- Дзадзики: сливочный соус из местного йогурта, чеснока и огурца.
- Долмадес: свернутые в рулетики из виноградных листьев, начиненные ароматным рисом и мясом.
- Имам Байлди: Запеченные баклажаны с уникальным средиземноморским кисло-сладким соусом и сыром фета.
- Портокалопита: липкий апельсиново-коричный пирог
Подается с водой, вином и рюмкой местного дижестива.
Расписание
Утренний урок
- 09:30: Начните занятие с прогулки по рынку.
- 10:00: Начните свой практический кулинарный мастер-класс.
- 13:30: Окончание занятия
Дневной урок
- 15:00: Начните занятие с прогулки по рынку.
- 15:30: Начните свой практический кулинарный мастер-класс.
- 19:00: Окончание занятия
Точка сбора
Наш адрес: Афинас, 36, прямо в центре Афин, на углу улиц Афинас и Эврипиду. Зайдите в здание и поднимитесь на два коротких лестничных пролета, и вы увидите нашу небольшую студию.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
