14天专业厨师指导的正宗印度美食之旅

課程介紹

概述

这是一次地道的美食之旅，定能唤醒您的所有味蕾。此次旅行的亮点在于，烹饪演示将由一位在星级酒店拥有超过16年经验的专业厨师亲自进行。旅途中，您将入住不同的度假村，并在喀拉拉邦的内陆水域体验船屋之旅。此外，您还将跟随专业导游，游览喀拉拉邦的迷人风光和宁静氛围。

强调

• 涵盖超过25道印度菜肴
• 由专业厨师进行实践培训
• 阿育吠陀菜肴的烹饪实践
• 在喀拉拉邦不同旅游景点进行的烹饪演示
• 每日早餐、午餐和晚餐
• 内含物
• 往返机场和观光景点的交通
• 入场费、通行费等的类型
• 每日早餐、午餐和晚餐
• 度假村/船屋住宿13晚

包含的游览项目

• 科钦市区游览，包括科钦堡
• 海滩旅游活动
• 内河巡游
• 山地旅游
• 观光旅游
• 参观香料园

菜單

总共10节烹饪课程，每节课教授3道菜。菜单已制定，我们将为客人提供食谱。菜单可根据客人的需求进行调整。部分菜品包括：

• 印度面包
• 不同的炖菜
• 沙拉
• 北印度鸡肉菜肴
• 南印度鸡肉菜肴
• 传统南印度烤牛肉
• 鱼咖喱
• 各种海鲜美食，特别是珍珠斑、螃蟹、虎虾等等。
• 传统喀拉拉邦小吃
• 羊肉菜肴
• 甜点

時間表

第一天

• 抵达科钦国际机场后，Master World Holidays的代表将热情迎接您，并安排您前往科钦郁郁葱葱的度假村。当天您可以自由活动，放松身心或漫步乡村。当晚入住度假村。

第二天

• 享用美味的早餐后，前往阿提拉皮利瀑布观光，这里被誉为“印度的尼亚加拉瀑布”。这片位于索拉亚尔山脉的瀑布群，与郁郁葱葱的森林和奔腾的银色瀑布交相辉映，景色优美，地理位置优越，位于科钦和巴拉塔普扎之间。雨季时节，这里更是美不胜收，令人赏心悦目。
• Thumboormuzhi 和 Vazhachal 也是必游之地。接下来前往 Ezhattumugham——一个绿意盎然的自然村落“prakritigramam”。您将游览 Thumboormuzhi、油棕种植园、可欣赏壮丽自然风光的 210 米长吊桥、树屋等等。
• 晚上，敬请期待阿努普·大卫大厨带来的精彩印度菜烹饪演示。享用美食后，请留宿一晚。

第3天

• 早餐后，放松休息，准备参加早晚由厨师带来的烹饪演示。当晚入住酒店。

第4天

• 享用美味的早餐后，放松身心，准备观看厨师早晚的烹饪演示。当晚入住。

第5天

• 享用美味的早餐后，您将前往科达纳德 (Kodanad)。这是一个位于佩里亚尔河南岸、群山环绕的乡村。之后前往马拉亚图尔 (Malayattoor)，这里以其古老的圣托马斯天主教堂而闻名。马拉亚图尔不仅是基督教的朝圣中心，也以其秀丽的风景而著称。在前往马拉亚图尔山顶圣地的旅途中，经常可以看到信徒们扛着巨大的十字架攀登山峰，向上帝倾诉他们的痛苦和磨难，祈求宽恕与和平。
• 接下来，您将有机会体验乡村风情、当地集市、椰子园、稻田等等。这些乡村地区尚未受到工业化的侵蚀，依然保留着原始的魅力。晚上，我们将举办以“香料烹饪”为主题的烹饪示范活动。当晚入住酒店。

第6天

• 早餐后，前往喀拉拉邦著名的山城蒙纳尔。沿途欣赏茶园间薄雾缭绕的美景。抵达酒店办理入住，稍作休息后，即可开始当地观光。余下的时间您可以放松身心。

第7天

• 享用美味的早餐后，出发去欣赏郁郁葱葱的绿植和薄雾缭绕的迷人景色，以及大自然馈赠的异域风情，例如瀑布、茶园、香料园等等。当晚在此过夜。

第8天

• 早餐后，前往“东方威尼斯”阿勒皮。入住船屋，体验在喀拉拉邦内陆水道巡游的迷人经历。在船屋上度假，品尝传统的卡图瓦拉姆（Kettuvallam，一种当地特色小吃），将是一次非凡的体验。探索当地乡村生活，以及更多精彩内容。喀拉拉邦内陆水道是多种海洋生物的家园，其中以卡里米恩鱼（珍珠斑鱼）、切米恩虾和孔朱虾（虎虾）最为著名。在喀拉拉邦内陆水道的怀抱中度过一夜。

第9天

• 早餐后，从船屋退房，前往切莱海滩——喀拉拉邦最热门的旅游景点之一。入住毗邻海滩和内陆水域的度假村。享用美味午餐，放松身心。
• 切莱海滩是人们放松游泳的理想去处，椰林环绕的景色更是锦上添花。在这里，您可以欣赏到著名的中国式渔网的壮丽景色。附近的小吃摊提供新鲜美味的食物，让您在畅游之后饱餐一顿。
• 晚上，您可以体验当地生活，在海滩放松身心。在此过夜。

第10天

• 早餐后，我们将前往科钦，这座被誉为“阿拉伯海女王”的城市。您将乘船游览科钦的内陆水道，欣赏遍布中国式渔网的迷人景色，并参观威灵顿岛（印度最大的人工岛之一，以英国驻印度总督威灵顿勋爵的名字命名）。科钦的街道是购物的绝佳去处。
• 晚上您将进行烹饪演示并品尝菜肴。当晚入住酒店。

第11天

• 今天您将参观当地市场和港口，尽情探索。晚上我们将安排一次精彩的烹饪课程。夜宿酒店。

第12天

• 早餐后，前往科钦堡。这里最吸引人的地方是那些街道，它们生动地展现了葡萄牙和荷兰入侵的历史。您可以参观建于1568年的著名犹太教堂——帕拉德西犹太教堂，它是英联邦最古老的犹太教堂；还可以参观荷兰宫和各种各样的手工艺品商店。当晚在此住宿。

第13天

• 今天您可以参加问答环节，进一步了解印度美食。傍晚，您可以欣赏海滩日落美景。当晚入住酒店。

第14天

• 带着对喀拉拉邦的美好回忆结束旅程吧！Master World Holidays 将协助您办理离境手续。Master World Holidays 团队感谢您的惠顾，并期待在不久的将来再次为您服务。