那霸私人烹饪课：制作4道冲绳菜肴

課程介紹

冲绳料理反映了岛屿独特的历史，深受琉球王国的影响，并融入了与长寿相关的饮食文化。冲绳是世界“蓝色地带”之一，注重时令食材、口味均衡以及营养丰富的家常菜。

在这堂位于那霸市中心的私人烹饪课上，您将直接向当地专业厨师Rina学习。Rina拥有七年以上的冲绳料理教学经验。在附近集合后，您将前往她的厨房，共同制作四道传统菜肴，包括苦瓜杂烩、十四米以及其他当地特色美食。Rina将一步步演示每道菜的制作过程，并分享关于当地食材、烹饪技巧以及每道菜背后的文化背景。

烹饪完成后，您将按照日式便当的方式组装餐点，然后轻松愉快地享用美食并畅谈。这是一个与当地人交流、了解冲绳生活、深入了解岛上饮食文化的绝佳机会。如有需要，可提前安排素食或纯素食餐点。

菜單

• 苦瓜豆腐炒菜（Goya champuru）
• 昆布伊里奇（昆布炖猪肩肉和蔬菜）
• 什锦饭（米饭淋上高汤）
• 紫薯天妇罗（Umukuji andagii）。

時間表

• 到达烹饪学校。
• 展示所有拟用的原料和设备。
• 开始动手烹饪课程。
• 尽情享用课堂上精心烹制的美味佳肴。
• 体验结束。