正宗摩洛哥烹饪课程及当地市场体验

体验内容

参加麦地那工作坊，开启一段美味的摩洛哥美食之旅。在当地专业厨师的指导下，通过亲自动手烹饪体验，探索摩洛哥丰富的风味、传统和热情好客的民风。

首先，我们将介绍摩洛哥的烹饪传统以及构成摩洛哥日常烹饪的基本食材。然后，我们将前往附近的当地市场，探索新鲜的农产品、香草、橄榄和香料。

回到工作坊，您将学习传统的烹饪技巧、香料调配方法以及备受欢迎的摩洛哥菜肴背后的秘诀。根据您选择的菜单，您可以亲手制作塔吉锅、库斯库斯、摩洛哥沙拉、时令特色菜和传统薄荷茶等经典菜肴。您的厨师将指导您完成每一个步骤，从香料的平衡、食材的准备到最终呈现地道的摩洛哥风味。

烹饪结束后，大家可以坐下来，在温馨舒适的氛围中享用共同烹制的美味佳肴。这里是美食爱好者、家庭、情侣以及希望体验地道摩洛哥美食和文化的旅行者的理想之选，让您远离喧嚣的旅游景点。

菜單

每周菜单

• 星期一：柠檬腌鸡肉塔吉锅
• 星期二：传统库斯库斯
• 星期三：布里瓦特和帕斯蒂拉
• 星期四：羊肉或牛肉塔吉锅配西梅和杏仁
• 星期五：皇家库斯库斯
• 星期六： Rfissa
• 星期日：坦佳

時間表

• 上午 10:00 – 与主人见面
  在麦地那工作坊与您的主办方见面。
• 上午 10:15 – 引言
  了解烹饪体验和当天安排的活动。
• 上午 10:30 – 参观当地市场
  去当地的水果蔬菜市场逛逛，挑选新鲜食材用于你的烹饪。
• 上午 11:00 – 摩洛哥烹饪课
  在主厨的指导下，学习如何烹制一系列正宗的摩洛哥菜肴。
• 下午12:30 – 祝您用餐愉快
  请坐下来享用你在课堂上亲手准备的美味传统佳肴。
• 下午1:45 – 颁发参与证书
  您将收到个人参与证书，作为此次体验的纪念。
• 下午 2:00 – 体验结束
  向主人道别，结束这段有趣的摩洛哥烹饪体验。