東京烹飪班通常教授哪些菜式？

課程多以壽司、刺身、天婦羅、烤雞串、拉麵為主，許多廚師也會示範日本傳統甜點，例如麻糬（mochi）或 dorayaki（甜煎餅）。

我可以參加東京的街頭小吃或市場之旅烹飪班嗎？

可以，許多課程結合築地（或豐洲）市場參觀與街頭小吃工作坊，教授章魚燒（takoyaki）和大阪燒（okonomiyaki）等。

東京有素食或無麩質烹飪班嗎？

有，許多工作室提供素食或無麩質菜單，亦可依需求調整，滿足不同飲食限制。

東京烹飪班通常多長時間？班級人數一般多大？

課程長度為2至4小時，班級人數約4至8位，能提供個別指導，又保留熱鬧氣氛。

東京烹飪班提供哪些語言？是否有字幕？

大部分課程以日語授課，但不少老師提供英語或字幕，亦有德語、法語、西班牙語選項。

參加東京烹飪班時應注意哪些文化禮儀？

進入廚房前請脫鞋、正確使用筷子、保持安靜與整潔、切勿用刀指人。

獨自旅行者、情侶或帶孩子的家庭可否參加？

可，親密環境適合獨自旅行者，情侶可享受浪漫烹飪體驗，許多課程設有兒童專用站台，適合家庭。

能否在東京烹飪班嘗試季節菜式或參加節慶活動？

許多學校會使用季節性食材，如春季櫻花麻糬、秋季烤鰻魚，並有時會配合本地節慶（如祇園祭）開設課程。

東京餃子烹飪課程

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東京當地家庭素食拉麵和餃子烹飪課

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