健康飲食：那不勒斯歷史中心三門實踐烹飪課程

課程介紹

Centro di Alimentazione Consapevole 以健康和營養為核心價值。他們希望與您分享健康義大利烹飪的秘訣和正確技巧，因為他們認為美味和營養可以而且應該兼得！

您將在他們溫馨如家的空間裡受到熱情款待，隨後深入了解義大利美食的歷史和各種風味。在這堂課上，您將接觸到各種健康的義大利菜餚。營養師保拉將引導您探索知識的奧秘，向您展示健康合理飲食的益處，同時又不失味蕾的享受。而廚師瑪麗娜則會幫助您將這些知識轉化為美味佳餚。

所有食材均產自坎帕尼亞大區，由採用天然農業耕作方式、尊重環境和生物多樣性的供應商提供。這堂健康飲食課程將幫助您了解均衡飲食的基礎知識，並學習如何將天然食材烹調成美味佳餚。課程結束時，您將與家人朋友一起享用自己的作品。

菜單

第一道：

• 全穀物配時令蔬菜

第二道：

• 一道含有植物性蛋白質的菜餚

沙漠：

• 無糖蛋糕

喝：

• 水、自製飲品、咖啡或茶

時間表

• 下午6:00-6:10：歡迎致詞及主題及食材介紹
• 下午6:10-6:40：營養師理論課
• 下午6:40-6:50：休息
• 下午6:50-7:50：烹飪課
• 晚上7:50-8:30：晚餐及結束