週末由主廚Judy開設的私人韓式料理課程

課程介紹

專為熱愛韓國料理的您開設的私人課程！在本課程中，您將親手製作一道在餐廳不常見的傳統韓式三道菜！課後，我們將提供新鮮烹製的米飯以及主廚Judy精心準備的各種韓式小菜，讓您享用一頓完整的親手製作的美味佳餚。

或者，我們可以幫您將食物真空包裝好，方便您帶回家與家人朋友一起享用。菜單完全可以根據您的口味定制。我們也可以安排最多10人的團體烹飪課程。

Studio Gusto是一家設備齊全的烹飪學校/私人餐廳，位於韓國富川市。 Studio Gusto由主廚Judy經營，她接受過廣泛的烹飪訓練。訓練來自世界各地知名烹飪學校，包括藍帶國際烹飪學院（Le Cordon Bleu）和ICIF國際烹飪學院。和韓國食品研究所。

基於她豐富的經驗和訓練她致力於研發健康美味的食譜，力求讓各年齡層、不同文化背景的人都喜愛。她的獨家食譜曾多次亮相電視節目和雜誌。她也擔任韓國食品研究所和富川大學的客座講師。

菜單

菜單範例：菜單可客製化，請選擇1道開胃菜、1道主菜和1道甜點。

前菜

• 海鮮牛蒡雜菜
• 芝麻醬蝦仁沙拉
• 韓式海蜇蝦仁沙拉佐酸辣芥末醬
• 牛肉沙拉佐辣甜梅子韓式辣醬
• 馬鈴薯雜菜
• 韓式茄子煎餅配沙拉
• 海鮮煎餅

主要的

• 洛杉磯高爾比
• 牛腩（水煮牛腩）配芝麻葉沙拉
• 香辣蘑菇蛤蜊燉菜
• 韓式炸雞配蔥花沙拉
• 韓式茄子煎餅配沙拉
• 韓國烤牛排（甜醬油牛肉漢堡牛排）

甜點

• 枸杞布丁
• 莎倫水果布丁
• 韓國桃子奶凍
• 雅克巴布（一種用栗子、紅棗和其他堅果製成的甜米糕）
• Hoduk（煎製的有嚼勁的薄餅，內餡為堅果）

時間表

上午課程：

• 上午10:00：介紹當地食材與韓國飲食文化
• 上午 11:00：烹飪課：韓式全套餐點
• 下午1點：一起享用美食