Einfach wow! Sona ist nicht nur eine unglaublich talentierte Köchin, sie kocht mit Herz und Leidenschaft, und zwar mit genau der richtigen Mischung aus Humor und Professionalität. Sie zeigt dir aus ihrer eigenen Perspektive, wie man leckere indische Hausmannskost zubereitet, gibt dir Zeit zum Lernen und Raum für Fragen, wann immer du welche brauchst. Tipps und Tricks gibt sie gerne weiter und teilt ihre kulinarischen Geheimnisse mit dir. Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Kochkurs bist, dann geh zu ihr! Ich bin mit einem zufriedenen Bauch und neuem Wissen über (Street-)Food, Varanasi und indische Bräuche nach Hause gegangen.
Meine beiden Freundinnen und ich hatten ein fantastisches Erlebnis beim Kochen indischer Gerichte mit Sona. Alle Speisen waren frisch zubereitet, und Sona war bei jedem Schritt äußerst hilfsbereit und informativ. Das Ergebnis war köstlich! Wir können einen Kochkurs mit Sona in Varanasi wärmstens empfehlen.
Wir suchten nach Kochkursen in Varanasi und stießen dabei auf Sonas Kurs. Die Online-Buchung war kinderleicht, Sona erklärte uns den Weg, und so kamen wir an. Wir entschieden uns für den Thali-Kochkurs, und das war eines unserer Lieblingsgerichte während der Reise. Wir kochten Dal, Chana Masala, Reis und Chapati. Der Kurs war sehr interaktiv, und jeder von uns durfte mithelfen. Sona ist eine großartige Köchin, und das merkt man sowohl am Essen als auch am Kochkurs selbst. Man spürt richtig, wie viel Spaß ihr das Kochen macht. Neben dem Kochen gab es auch Geschichten und angeregte Gespräche. Am Ende hatten wir ein wirklich köstliches Essen gezaubert. Sollte ich jemals wieder in Varanasi sein, melde ich mich auf jeden Fall wieder für einen Kochkurs an.
Wir hatten eine wundervolle Zeit in Sonas Kochkurs! Sona und ihre Familie sind unglaublich gastfreundlich und haben uns sogar unser Menü selbst zusammenstellen lassen. Es hat uns riesigen Spaß gemacht und das Essen war fantastisch! Sona wohnt im Azure Family Guest House, das ganz einfach zu erreichen ist. Vielen Dank für die Einladung!
Hello and Namaste! My name is Sona, and I’m delighted to welcome you to my Cooking Class with Sona! I am a passionate local home cook from the vibrant city of Varanasi, known as the cultural and spiritual heart of India. In my class, I specialize in teaching authentic vegetarian recipes that bring out the true essence of traditional Indian cuisine.
Here, you’ll dive into the rich flavors of local dishes prepared with homemade spices that elevate the taste of vegetables, curries, and beverages. Whether it's crafting a perfect bowl of aromatic curry or brewing a soothing cup of Indian Chai or Masala Tea, you’ll experience the joy of creating dishes from scratch, just as they’re made in Indian homes.
My classes focus on traditional North Indian recipes, giving you a deeper appreciation for the diverse flavors and techniques that make Indian cooking so unique. Whether you’re a seasoned cook or a beginner, I promise a fun, engaging, and enriching experience that will leave you with not just recipes but cherished memories and a love for Indian food.
Come join me on this flavorful journey, and let’s cook together!