Wa No Kokoro Cooking Activity Class

We had a wonderful time and are leaving with lots of delicious recipes.

The Guide was very kind and told everything we need to know. Besides this we had an nice chat about food and differences in the cultures. We could highly recommend the experience

I did it with my mom and it was her favourite activity. The explanations were well explained and it was easy to follow along. Very fun!

Yuko and Haruka were lovely, very friendly and knowledgeable about the cuisine. They made my family feel welcome and I felt the experience was worth the cost.

Lulu(Chieko) was very patient and explicative, everything was clear to us and we learnt how to make traditional Japanese house cooking.

We had a great time and all the foods were something I will make when I return home

The food was incredibly delicious. The chefs were really good at explaining and embracing. They were good at explaining the recipes and we were allowed to do the cooking after she showed it once. The recipes were incredibly good and tasting and we learned a lot of new things. They were good at explaining what each thing was for and why we added it in the dishes. It’s definitely something we will use when we get home. We went home very satisfied and full from the amazing food. We are Danish and one of the chefs knew some Danish and it was very nice to be able to talk culture and understand the Japanese culture.

She is a very good teacher, worked with us on the menu selection and created a memorable experience for our family. We had a 13 year-old along and he enjoyed it as well. I’m still thinking about all the tasty dishes! We can’t wait to recreate at home.

The experience was super fun, we learned a lot of Japanese food, tradition and history. We went as a family of four. The kids cooked and at the end we ate what we cooked. The sushi experience was fantastic and the food was super tasty and with very fresh ingredients. Super activity and host.

Eine sehr freundliche, kompetente und gut organisierte Lehrerin. Wir haben gelernt, mehrere traditionelle japanische Gerichte zuzubereiten. Das Kochen und Probieren hat uns viel Spaß gemacht. Eine wirklich schöne Erfahrung.

Fantastisch, tolles Essen, viel Spaß, und ich habe viel gelernt.

Meine Frau und ich haben den Kurs sehr genossen und würden ihn jedem empfehlen, der einmal die japanische Küche kennenlernen möchte.

Das Essen war köstlich und die Kursleiterin sehr sympathisch und informativ! Absolut empfehlenswert. Ich freue mich schon darauf, die Rezepte zu Hause auszuprobieren.

Dieser Workshop war eine hervorragende Einführung in die japanische Küche und eine wunderbare Entdeckungsreise zu vielen Zutaten und Rezepten. Vielen Dank für diese informative und unterhaltsame Erfahrung!

Das war eine richtig tolle Aktivität! Sehr empfehlenswert.

Sehr nettes Team, tolle Erklärungen, wir hatten eine super Zeit. Kann ich nur empfehlen!

Ein toller Kurs mit vielen wunderbaren Gerichten und hilfreichen Tipps. Sehr empfehlenswert.

Ein toller Kurs mit vielen wunderbaren Gerichten und hilfreichen Tipps. Sehr empfehlenswert.

Das sollte auf der Liste jedes Japanbesuchers stehen.

So herzlich und einladend, mit toller Anleitung auf Englisch. Das Zubereiten der Gerichte hat Spaß gemacht und alles ist super gelungen. Ich fand die kleine Gruppengröße und die zusätzlichen Informationen, wie zum Beispiel die Herstellung von Bonitoflocken, auch sehr angenehm! Wenn Sie einen guten Überblick über japanische Lieblingsgerichte und einen unterhaltsamen und besonderen Abend suchen, ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie!

Kana war sehr freundlich und hat viele unserer Fragen beantwortet. Ihr Englisch war hervorragend und das Essen köstlich. Wir haben uns heute Nachmittag eine Pfanne gekauft, damit wir die Gerichte zu Hause nachkochen können!

Kana war eine fantastische Gastgeberin und Köchin, ich kann diesen Kurs nur wärmstens empfehlen! Sie war kompetent, überaus herzlich und hat alles dafür getan, dass wir uns wohlfühlten und es uns an nichts fehlte. Wenn Sie einen tollen, authentischen und gemütlichen Kurs suchen, ist dieser genau der Richtige für Sie!

Lulu war eine wundervolle Lehrerin, und wir haben viel gelernt, was wir mit nach Hause nehmen können. Wir haben uns für das Gozen-Menü entschieden, und sie hat unseren Sonderwunsch, Hühnchen-Teriyaki zuzubereiten, erfüllt. Ich kann diesen Kurs absolut empfehlen. Er war sehr persönlich und authentisch.

Eine unterhaltsame und informative Aktivität, die sowohl Erwachsenen als auch Kindern viel Freude bereitete!

Sie hat mir viel über verschiedene japanische Zutaten und deren Verwendung erklärt. Ich habe aus diesem Kochkurs viele nützliche Informationen mitgenommen und das Essen war sehr lecker.

Unsere Kursleiterin Kayo war fantastisch. Sie hat uns so viel über die Gerichte erzählt, die wir zubereitet haben, und über die verschiedenen Zubereitungstechniken. Wir haben so viele leckere Gerichte gekocht.

Ich koche zu Hause zwar sehr gerne japanisch, aber jemandem dabei zuzusehen, wie er es wirklich versteht, war ungemein lehrreich und hat außerdem richtig Spaß gemacht. Ein absolutes Muss bei einem Besuch in Tokio! Die Gastgeberin sprach gut Englisch, und wir haben so viel gekocht, dass wir fast den ganzen Tag danach satt waren, obwohl wir mit leerem Magen angereist waren.

Wir wollten unbedingt einen Kochkurs besuchen, in dem wir Gerichte zubereiten, die wir auch zu Hause nachkochen können – und dieser Kurs war perfekt! Wir haben fünf Gerichte gekocht, die alle köstlich waren. Kana, unsere Kursleiterin, war super nett, witzig und hat uns viel Wissen vermittelt. Sie gab uns außerdem Restaurantempfehlungen und Tipps für Unternehmungen. Der Preis war unglaublich günstig und wir haben alle Rezepte im Anschluss erhalten. Ich kann diesen Kurs nur wärmstens empfehlen!

Sie hatten mehrere Helfer, die dafür sorgten, dass wir etwas Leckeres zubereiteten und alle wussten, was zu tun war. Sie machten auch viele Fotos von uns. Es war ein tolles Erlebnis! Wir haben Sushi und einen grünen Bohnensalat gemacht.

Wir haben zwei Hauptgerichte und vier Vorspeisen zubereitet. Chieko ist wunderbar, wir haben viel über die japanische Küche und Traditionen gelernt und uns über Alltägliches unterhalten. Es war eines der schönsten Erlebnisse der Reise, und wir würden sie auf jeden Fall wiederholen, wenn wir könnten 😊

Die Kursleiter waren sehr professionell und freundlich. Die Ausstattung war gut und es gab viele Tipps zum Kochen zu Hause. Die Rezepte und Fotos, die während des Kurses entstanden sind, wurden im Anschluss geteilt. Insgesamt eine tolle Aktivität in Tokio!

Die drei Damen waren super engagiert und motiviert und haben uns außerdem viel über Japan im Allgemeinen erzählt. Es war ein wirklich toller Kochkurs – authentisch und unterhaltsam.

Eine absolute Empfehlung, tolles Konzept, hervorragendes Essen und eine großartige Gastgeberin.

Die Damen waren so nett und liebenswert! Sie haben das Erlebnis wirklich toll gemacht. Alles war einfach perfekt organisiert und unkompliziert. Vielen Dank noch einmal für diese großartige Erfahrung.

Meine Tochter und ich hatten einen sehr schönen Kochkurs mit Lulu. Sie war eine hervorragende Kochlehrerin und wir haben viel über die japanische Küche und ihre Zutaten gelernt. Das Essen, das wir am Ende genossen haben, war ebenfalls fantastisch. Absolut empfehlenswert!

Die Kursleiter haben uns bei jedem Schritt begleitet und viele leckere Rezepte mit uns geteilt. Auch die Qualität des Essens war hervorragend. Absolut empfehlenswert für alle, die sich für die japanische Küche interessieren. Vielen Dank noch einmal für die tolle Aktivität!

Chieko war sehr unterhaltsam und kompetent; sie brachte uns verschiedene Techniken bei und teilte traditionelle Rezepte mit uns. Ihre Assistentin Yuki war hilfsbereit und freundlich. Es war ein Vergnügen, kochen zu lernen und neue Freundschaften mit den anderen Kursteilnehmern zu knüpfen. Eine tolle Erfahrung!

Das Team war freundlich und hilfsbereit, und die Rezepte waren köstlich.

Wir hatten beide eine wundervolle Zeit beim Kochen mit Chieko. Sie hat uns so viel über die japanische Küche beigebracht.

Das Essen war köstlich, große Auswahl und reichlich.

Wir haben als vierköpfige Familie einen vegetarischen Kochkurs gebucht. Es hat uns riesigen Spaß gemacht und wir haben unheimlich viel gelernt. Vielen Dank für die liebevolle Betreuung und die professionelle Anleitung!

Wir waren begeistert von dem kleinen Erlebnis mit authentischen japanischen Gerichten, die wir selbst zubereitet und anschließend gegessen haben. Da meine Tochter und ich Vegetarier sind, wurde auf unsere Bedürfnisse Rücksicht genommen. Meine elfjährige Tochter hatte außerdem riesigen Spaß beim Kochen und der Teilnahme am Kurs.

Chieko war eine tolle Kursleiterin. Sie empfahl uns einen Park, in dem wir anschließend unser Bento genießen konnten. Eine perfekte Nachmittagsaktivität!

Der Koch war sehr gut, sprach gut Englisch und war höflich, und das Essen war köstlich.

Wir hatten einen wunderschönen Abend mit supernetten Damen, die uns gezeigt haben, wie man japanisch kocht. Und es hat superlecker geschmeckt! Absolut empfehlenswert.

Die Gastgeber waren sehr hilfsbereit und geduldig mit uns. Wir können diese Aktivität uneingeschränkt weiterempfehlen.

Unsere Gruppe hatte eine tolle Zeit mit den Gastgebern. Wir haben nicht nur japanische Gerichte gelernt, die wir auch zu Hause nachkochen können, sondern auch etwas über die lokale Kultur erfahren und nach Empfehlungen fragen können. Eines der Highlights unserer Reise für unsere Teenager und Kinder im Vorpubertätsalter!

„LuLu“ und ihr Team aus sechs Damen waren hervorragende Gastgeberinnen für unsere große Gruppe – wir waren zu zehnt und vier weitere Teilnehmer. Es war der einzige Kochkurs, den wir gefunden haben, der für so große Gruppen geeignet war. Wir hatten Vegetarier, Menschen mit Glutenunverträglichkeit und solche mit Zuckerunverträglichkeit dabei, und für alle wurden alternative Rezepte angeboten. Die Anleitungen waren klar und auch für Hobbyköche gut umsetzbar. Wir bereiteten Dashi-Brühe, Miso-Suppe, Gyoza, herzhafte Pfannkuchen, Rührei und Spinatsalat zu. Alles war köstlich und mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Die kulturelle Bedeutung und der Hintergrund jedes Gerichts und jeder Zutat wurden uns sehr anschaulich erklärt. Anschließend hatten wir genügend Zeit, gemeinsam zu essen und uns mit den Kursleiterinnen auszutauschen, um mehr über ihre Arbeit und ihr Leben zu erfahren. Der Kurs war nur zehn Gehminuten vom Bahnhof entfernt, und danach gingen wir noch in den Botanischen Garten, um den Appetit zu verdauen. Absolut empfehlenswert!

Die Kommunikation im Vorfeld der Veranstaltung war hervorragend. Unsere Gruppe wurde herzlich willkommen geheißen, nach Lebensmittelallergien gefragt und die Adresse für den Kurs mitgeteilt. Das Essen war köstlich und die Mitarbeiter sehr freundlich und hilfsbereit. Wir können dieses einzigartige Erlebnis wärmstens empfehlen, falls Sie während Ihres Aufenthalts in Tokio Zeit dazu haben.

Es war wunderbar, in einem kleinen Rahmen die japanische Küche ausprobieren zu können.

Sogar die Grundlagen der japanischen Küche wurden auf spannende und unterhaltsame Weise erklärt. Wir werden die Rezepte auf jeden Fall zu Hause ausprobieren.

Chieko und Kaori waren sehr nett, haben alles sehr gut erklärt und uns tolle Tipps gegeben!

Wir haben Gerichte gekocht, die wir bestimmt auch zu Hause nachkochen werden! Die Lehrerin war so herzlich und freundlich und hat uns Schritt für Schritt alles erklärt. Wir haben viel gekocht und es hat richtig Spaß gemacht.

Unsere Gastgeberin Chieko war wunderbar, sehr herzlich und brachte uns viele traditionelle japanische Kochtechniken bei. Sie erklärte uns auch die Herkunft jeder Zutat und warum sie in der japanischen Küche verwendet wird.

Lulu stellte das Menü nach unseren Essensvorlieben zusammen und teilte kulturelle Informationen mit uns, wobei sie uns alle mit einbezog. Sie half uns sogar beim Anrichten, sodass wir stolz auf unsere neu entdeckte Kochkunst strahlen konnten.

Ein fantastischer, sehr unterhaltsamer und witziger Gastgeber. Das Essen war köstlich, wir bekamen sogar Rezepte zum Nachkochen mit nach Hause. Die Anleitungen waren sehr verständlich und leicht nachzumachen. Ein großartiger Guide, eine fantastische Aktivität!

Wir haben es als Familie sehr genossen. Es war gut organisiert und interaktiv. Das Essen war reichlich und köstlich.

Lulu stellte das Menü nach unseren Essensvorlieben zusammen und teilte kulturelle Informationen mit uns, wobei sie uns alle mit einbezog. Sie half uns sogar beim Anrichten, sodass wir stolz auf unsere neu entdeckte Kochkunst strahlen konnten.

Ein fantastischer, sehr unterhaltsamer und witziger Gastgeber. Das Essen war köstlich, wir bekamen sogar Rezepte zum Nachkochen mit nach Hause. Die Anleitungen waren sehr verständlich und leicht nachzumachen. Ein großartiger Guide, eine fantastische Aktivität!

Wir werden zu Hause bestimmt Sushi und Misosuppe zubereiten können. Lulu (Chieko) ist super professionell und freundlich. Sie hat uns am Ende des Kurses auch die Rezepte mitgegeben.

Uns hat die Vielfalt der Kochzutaten und -optionen sehr gut gefallen. Wir hatten viel Spaß beim Takoyaki-Zubereiten, was wir in den USA nicht hätten tun können. Auch Vegetarier wurden gut bedient.

Ein fantastischer Kochkurs! Wir haben Gyoza, Misosuppe, eingelegte Gurken und Takoyaki zubereitet. Das Essen war köstlich, und es war toll, die einzigen Teilnehmer zu sein. Unsere Kursleiterin Miyuki war hervorragend und hat uns die einzelnen Schritte sehr gut erklärt. Vielen Dank, das wird uns für immer in Erinnerung bleiben!

Alles wurde super erklärt, die beiden Kursleiter waren total nett und sehr lehrreich. Ich kann den Kurs uneingeschränkt empfehlen. Die Rezepte werden anschließend per E-Mail mit Fotos verschickt, sodass man alles ganz einfach nachkochen kann, ohne sich alles merken zu müssen. Wir konnten uns am Ende austauschen, was ich sehr nett fand! Definitiv der beste Kochkurs, den ich bisher besucht habe. Vielen Dank nochmal für alles und die tolle Erfahrung! :) Alice

Ein fantastisches Erlebnis, unbedingt empfehlenswert für alle Liebhaber der japanischen Küche! Der Lehrer war großartig.

Unsere Lehrer waren sehr geduldig mit uns und haben sich die Zeit genommen, jede Zutat, die wir im Kochkurs verwendet haben, zu erklären. Vielen Dank!

Schönes Abendessen mit Freunden!

Eine freundliche und geduldige Lehrerin. Das Okonomi-Set war toll und ich werde es auf jeden Fall zu Hause ausprobieren.

Es waren unterhaltsame, lehrreiche und gut organisierte 2,5 Stunden.

Wir hatten einen wundervollen Kochworkshop mit unserer netten Kursleiterin Chieko! Wir hatten viel Spaß und haben in so kurzer Zeit so viel gelernt! Das Essen war köstlich. Ich freue mich schon darauf, es zu Hause auszuprobieren.

Der Workshopraum ist perfekt ausgestattet und gemütlich. Chieko ist außerordentlich freundlich und nimmt sich die Zeit, die Herkunft der verschiedenen Zutaten zu erklären. Sie zeigt die Techniken mit viel Einfühlungsvermögen, selbst als wir mit den Stäbchen etwas Schwierigkeiten haben. Der Workshop fand komplett auf Englisch statt, mit einem gut gewählten und verständlichen Vokabular. Abgerundet wurde das Ganze durch die Verkostung unserer selbst zubereiteten Speisen. Ein wahrer Genuss! 😊

Aki-san und Miyuki-san waren so nett, lustig, unterhaltsam und kompetent. Unsere Familie, bestehend aus einem 17-jährigen Jungen, der gerne dazulernen möchte, und zwei erfahrenen Köchen, die ihr Wissen erweitern wollen, hat sehr viel von diesem Erlebnis profitiert. Unsere Guides erklärten uns den kulturellen Hintergrund jedes Gerichts und vieler Zutaten. Wir konnten im Voraus aus verschiedenen Menüs wählen und so eventuelle Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten ansprechen. Dank der Fotos und Anweisungen, die wir erhalten hatten, war es einfach, die Küche nach unserem Spaziergang vom Bahnhof Shinjuku zu finden. Wir hatten viel Spaß beim Vorbereiten und Kochen der Gerichte. Alles war köstlich. Wir würden das auf jeden Fall bei einer zukünftigen Reise wiederholen.

Ein hervorragender Kurs mit zwei fantastischen Dozentinnen.

Sie brachte die Gerichte fröhlich und mit viel Freude bei, besonders die, die sie schon als Kind von zu Hause kannte... einfach Hausmannskost!

Der Workshopraum ist perfekt ausgestattet und gemütlich. Chieko ist außerordentlich freundlich und nimmt sich die Zeit, die Herkunft der verschiedenen Zutaten zu erklären. Sie zeigt die Techniken mit viel Einfühlungsvermögen, selbst als wir mit den Stäbchen etwas Schwierigkeiten haben. Der Workshop fand komplett auf Englisch statt, mit einem gut gewählten und verständlichen Vokabular. Abgerundet wurde das Ganze durch die Verkostung unserer selbst zubereiteten Speisen. Ein wahrer Genuss! 😊

Aki-san und Miyuki-san waren so nett, lustig, unterhaltsam und kompetent. Unsere Familie, bestehend aus einem 17-jährigen Jungen, der gerne dazulernen möchte, und zwei erfahrenen Köchen, die ihr Wissen erweitern wollen, hat sehr viel von diesem Erlebnis profitiert. Unsere Guides erklärten uns den kulturellen Hintergrund jedes Gerichts und vieler Zutaten. Wir konnten im Voraus aus verschiedenen Menüs wählen und so eventuelle Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten ansprechen. Dank der Fotos und Anweisungen, die wir erhalten hatten, war es einfach, die Küche nach unserem Spaziergang vom Bahnhof Shinjuku zu finden. Wir hatten viel Spaß beim Vorbereiten und Kochen der Gerichte. Alles war köstlich. Wir würden das auf jeden Fall bei einer zukünftigen Reise wiederholen.

Wie meine drei Teenager sagten: „Mama, das hast du echt super gemacht!“ Es war die schönste Bereicherung unseres Urlaubs, von dem wir drei Tage in Tokio verbrachten. Meine Kinder waren sich einig, dass es der Höhepunkt unserer gesamten Japan-Kreuzfahrt war. Wir wurden mit Humor und Geduld unterrichtet, und das Essen, das wir zubereiteten – unser Mittagessen – war köstlich! Es hat wirklich riesigen Spaß gemacht und war jeden Cent wert. Eine wundervolle Erfahrung, und ich habe dafür viel Lob von meiner Familie, inklusive meines Mannes, bekommen.

Sie beantwortete alle unsere Fragen und sprach sehr gut Englisch. Uns gefiel besonders, dass es sich um Hausmannskost handelte, wodurch wir uns besser vorstellen konnten, dass wir das auch zu Hause hinbekommen würden, wenn wir zurückkehren!

Chieko war eine unglaublich geduldige Lehrerin, die sehr praktische Tipps gab, die man leicht zu Hause umsetzen kann. Absolut empfehlenswert!

Sie waren beide unglaublich nett und haben sich wirklich sehr bemüht. Da ich selbst gerne koche, hätte ich lieber mehr selbst gekocht, anstatt ihnen beim Kochen zuzusehen und ihre Erklärungen zu hören. Wir fanden es toll, mehr über die kulturellen Hintergründe der zubereiteten Speisen zu erfahren. Insgesamt war es ein fantastisches Erlebnis und ich kann diese Aktivität wärmstens empfehlen.

Die Organisatoren sind sehr freundlich und bestens vorbereitet. Eine tolle Aktivität!

Kayo war super und sehr nett. Wir haben viele Gerichte gekocht und viel gelernt. Ich kann diese Erfahrung nur empfehlen! Klasse!

Sie lieferte den richtigen Kontext und führte uns durch die verschiedenen Schritte.

Die Frauen waren sehr kompetent und freundlich, sie erklärten uns jeden einzelnen Schritt. Wir würden uns sehr über die Rezepte freuen, die Damen haben es uns versprochen. Vielen Dank!

Das Essen war hervorragend und die Gastgeber waren freundlich und hilfsbereit. Wir können diese Veranstaltung wärmstens empfehlen!

Es war unterhaltsam, informativ und das Essen war köstlich. Wir können es wärmstens empfehlen. Chieko-san und Hana-san waren wundervolle Gastgeberinnen und geduldige Lehrerinnen.

Es war unterhaltsam, informativ und das Essen war köstlich. Wir können es wärmstens empfehlen. Chieko-san und Hana-san waren wundervolle Gastgeberinnen und geduldige Lehrerinnen.

Unsere Lehrer waren fantastisch, wir haben gelernt, einige unserer japanischen Lieblingsgerichte zuzubereiten. Wir waren uns alle einig, dass es eines unserer schönsten Erlebnisse in Tokio war.

Die Gastgeberin ist sehr freundlich und professionell. Sie kennt die Speisekarte in- und auswendig. Das Lokal ist sehr funktional. Kurz gesagt: Ich kann es empfehlen.

Chieko und ihr Spitzname Lulu verrieten viel über die Zutaten und die japanische Kultur. Am Ende aßen wir die gemeinsam zubereiteten Gerichte. Besonders schön war auch, dass wir nur eine kleine Gruppe von insgesamt fünf Personen waren, was den Kurs sehr unterhaltsam machte. Ich kann diesen Kochkurs wärmstens empfehlen.

Sie war sehr kompetent und geduldig mit uns, als sie uns die Gerichte erklärte und unsere Fragen beantwortete, und das Essen war einfach köstlich! Wir unterhielten uns außerdem sehr angeregt mit Köchin LuLu über die japanische Kultur, Restaurants in der Gegend und andere japanische Städte, die wir besuchen wollten. Sie hatte tolle Empfehlungen für uns. Jede Kleinigkeit, die Köchin LuLu einbrachte, machte unser Erlebnis zu einem Fünf-Sterne-Erlebnis – von den Rezepten über das leckere Essen bis hin zu den Fotos, die sie uns schickte. Vielen Dank, Chieko-san!

Sie war sehr kompetent und geduldig mit uns, als sie uns die Gerichte erklärte und unsere Fragen beantwortete, und das Essen war einfach köstlich! Wir unterhielten uns außerdem sehr angeregt mit Köchin LuLu über die japanische Kultur, Restaurants in der Gegend und andere japanische Städte, die wir besuchen wollten. Sie hatte tolle Empfehlungen für uns. Jede Kleinigkeit, die Köchin LuLu einbrachte, machte unser Erlebnis zu einem Fünf-Sterne-Erlebnis – von den Rezepten über das leckere Essen bis hin zu den Fotos, die sie uns schickte. Vielen Dank, Chieko-san!

Beide Kursleiter waren so nett, geduldig und lustig.

Ein super gemütliches Plätzchen, wir haben es sehr genossen und viele nützliche Rezepte gelernt. Lulu ist eine sehr sympathische Gastgeberin, sie hat alles leicht verständlich erklärt und war sehr zuvorkommend zu meinem Mann anlässlich seines Geburtstags.

Wir haben etwas über die japanische Küche gelernt. Es herrschte eine sehr angenehme Atmosphäre, das Team war sehr professionell und freundlich.

Wir hatten eine tolle Zeit, und obwohl ich schon einige japanische Gerichte kochen kann, habe ich viele wertvolle Tipps gelernt, zum Beispiel, wie man japanische Brühe mit echtem Seetang und Bonito zubereitet, anstatt Fertigprodukte zu verwenden. Die Kursleiter waren sehr freundlich und kompetent.

Lulu war sehr freundlich und zuvorkommend! Sie bemühte sich sehr, das Gespräch locker und ungezwungen zu gestalten, und obwohl wir zehn Minuten zu früh ankamen, war sie sehr entgegenkommend. Das Essen war hervorragend, und da sich die Speisekarte, die wir gewählt hatten, problemlos um ein paar Gerichte ergänzen ließ, ergriff sie die Initiative. Sehr interessant, und ich hoffe, einige der Techniken mit nach Hause nehmen zu können.

Wir hatten eine wunderschöne und wertvolle Zeit! Alle Zutaten waren perfekt vorbereitet! Wir haben gemeinsam drei japanische Gerichte gekocht und sie anschließend mit kaltem Sake genossen. Wenn ich wieder nach Japan reise, möchte ich diesen Kurs unbedingt wiederholen.

Wir hatten ein fantastisches Erlebnis! Wir durften leckeres Essen zubereiten und genießen. Alles war bestens organisiert und unsere Gastgeber waren sehr nett und zuvorkommend. Absolut empfehlenswert!

Die Kinder hatten viel Spaß beim Zubereiten der Pfannkuchen, Nudeln, Suppe, des Salats und der Eierrollen. Vielen Dank auch für die Rezepte, die Sie uns mitgegeben haben.

Ich wünschte, ich hätte das schon in meiner ersten Woche in Tokio gemacht. Ich habe so viel gelernt! Wir haben es sogar geschafft, fünf Gerichte zuzubereiten! Ich freue mich schon sehr darauf, sie zu Hause auszuprobieren. Ich kann diesen Kurs jedem wärmstens empfehlen, der einen praktischen Kochkurs sucht. Wir haben alles selbst gemacht, deshalb habe ich das Gefühl, dass ich jetzt wirklich weiß, wie man die Gerichte nachkocht.

Es hat mir Spaß gemacht. Sie ist wirklich gut. Ich habe viele Techniken zur Zubereitung der Zutaten für verschiedene japanische Gerichte gelernt. Sie schmecken alle lecker. Danke, Lulu!