Authentischer japanischer Kochkurs im häuslichen Stil in der Umgebung von Shinjuku

Was Sie erwartet

Lasst uns diesen Kochkurs gemeinsam genießen! In diesem Kurs lernt ihr die Grundlagen der authentischen japanischen Hausmannskost kennen, die in und um Shinjuku, Tokio, im Herzen von Tokio, zubereitet wird.

Bei der Buchung dieses Kurses können Sie aus vier verschiedenen Menüoptionen wählen (siehe unten). Alle Menüs beinhalten beliebte und bekannte japanische Gerichte. Die Zubereitung dauert etwa 2 Stunden und 30 Minuten. Anschließend genießen wir gemeinsam das zubereitete Essen.

Und schließlich: Sollten Sie Lebensmittelallergien haben, teilen Sie uns dies bitte im Voraus mit. Wir können dann unsere Speisekarte und die für Sie verfügbaren Optionen mit Ihnen besprechen.

Menü

Bei der Buchung können Sie aus den untenstehenden Menüoptionen ein Menü auswählen. Der Gastgeber bereitet die Zutaten im Voraus vor.

Menü A: Okonomiyaki-Set (japanischer Pfannkuchen).

• Okonomiyaki
• Yakisoba (Gelbschwanzmakrele oder Huhn)
• Gerolltes Ei
• Spinatsalat
• Miso-Suppe

Menü B: Gyoza, Takoyaki-Set

• Gyoza
• Takoyaki-Teigtaschen
• Japanische Pickles
• Miso-Suppe

Menü C: Gerolltes Sushi-Set

• Gerolltes Sushi
• Teriyaki-Gericht
• Spinatsalat
• Miso-Suppe

Menü D: Karaage (japanisches saftiges frittiertes Hähnchen), Tonjiru-Set

• Karaage
• Tonjiru Berüchtigte Suppe
• Onigiri-Reisbällchen
• Gerolltes Ei
• Spinatsalat

Sie können auch Menüs anfordern, die Sie gerne probieren möchten, mit Ausnahme der Menüs A bis D.

Notiz:

Die Menüauswahl ist nur möglich, wenn Sie oder Ihre Gruppe die einzigen Teilnehmer an diesem Tag sind. Nimmt eine andere Gruppe ebenfalls an demselben Kurs teil, ist die Menüauswahl nicht möglich.

Programm

Mittagsunterricht

• 11:00 Uhr: Einführung und Kochbeginn
• 13:00 Uhr: Mittagspause
• 13:30 Uhr: Bereit zur Rückkehr

Abendessen-Kurs

• 17:00 Uhr: Einführung und Kochbeginn
• 18:45 Uhr: Abendessen
• 19:30 Uhr: Bereit zur Rückkehr