Toskanische Markttour mit Pasta-Kurs, Tiramisu und Weinprobe

Beschreibung

Der erste, originellste und beliebteste Kochkurs in Florenz!

Treffen Sie einen unserer berühmten und charismatischen Köche und lernen Sie, wie man ein köstliches toskanisches Essen im Herzen von Florenz zubereitet!

Erster Schritt: ein kleiner Spaziergang zum Zentralmarkt zum Einkaufen! Sie gehen mit den Köchen auf dem Zentralmarkt einkaufen und suchen die Zutaten für Ihr Mittagessen aus. Sie treffen Metzger, Bäcker und Bauern, die Gemüse aus ihren Gärten verkaufen. Sie lernen, die hochwertigsten Zutaten zu erkennen.

Nach diesem unterhaltsamen Erlebnis erreichen Sie unsere einladende, wohnliche und professionelle Location, nur wenige Schritte vom Zentralmarkt entfernt. Dort genießen Sie eine köstliche Verkostung typischer Produkte und können unter der fachkundigen Anleitung unserer Köche selbst mit den Zutaten Ihre eigene Mahlzeit zubereiten.

Ihr Menü kann je nach Saison und verfügbaren frischen Zutaten leicht variieren, besteht aber in der Regel aus Bruschetta, verschiedenen Sorten frischer, hausgemachter Pasta (z. B. Tagliatelle und Ravioli), Saucen für die Pasta und einem Dessert.

Und anschließend genießen Sie natürlich die Mahlzeit, die Sie selbst zubereitet haben, begleitet von zwei Gläsern eines ausgewählten Chianti-Weins.

Ein Rezeptheft ermöglicht es Ihnen, nach Ihrer Rückkehr nach Hause für Ihre Freunde zu kochen.

Und schließlich erhalten Sie Ihr Abschlusszertifikat!

Bitte beachten Sie, dass bei Schließung des Zentralmarktes (sonntags und an Feiertagen) stattdessen eine spezielle Einführung und zusätzliche Verkostungen in der Kochschule stattfinden.

Menü

• 2 Sorten hausgemachter Pasta (z. B. Tagliatelle und Ravioli)
• Saucen für die Pasta
• Dessert (meistens Tiramisu)
• Wein oder alkoholfreie Getränke

Programm

• 8:45 Uhr: Treffpunkt
• 9:00 Uhr: Abfahrt (Spaziergang zum Markt)
• 9:15 Uhr: Geführte Besichtigung des Marktes
• 10:00 Uhr: Beginn des eigentlichen Kochkurses (in unserem Kochstudio neben dem Markt)
• 13:30 Uhr: Mittagessen
• 14:30 Uhr: Vergabe des Kochabschlusszertifikats und Ende des Kochkurses