Kochen Sie Singapurs berühmteste Gerichte

Beschreibung

Man kann ohne Übertreibung sagen, dass Singapur ein Land ist, das vom Essen besessen ist – und es gibt keinen besseren Weg, Singapurs kulinarische Szene zu erleben, als durch die Teilnahme an einem Kochkurs.

In unserem praktischen Kochkurs lernen Sie, lokale Gerichte zuzubereiten, die in Singapur sehr beliebt sind. Die singapurische Küche ist bekannt für ihre Verschmelzung vieler verschiedener Kulturen, darunter malaiische, chinesische, indische, eurasische und Peranakan-Einflüsse, und Sie werden den Einfluss jeder einzelnen dieser Kulturen in Ihren Gerichten wiedererkennen.

Unsere einheimischen Köche begleiten Sie Schritt für Schritt durch jedes Rezept, und Sie können die Rezepte sogar mit nach Hause nehmen.

Begleiten Sie uns auf einer Reise in Singapurs köstliches kulinarisches Erbe und seine Kultur.

Menü

Wir werden ein Hauptgericht und ein Dessert zubereiten.

Hauptgerichtprobe

• Ngoh Hiang (knusprig frittierte Schweinefleisch- und Garnelenrolle, umhüllt von Tofuhaut)
• Laksa (traditionelle scharfe Curry-Nudelsuppe)
• Chicken Rendang mit Nasi Biru (geschmortes, gewürztes Hühnchen mit blauem Reis)
• Nasi Lemak (duftendes Reisgericht, gekocht in Kokosmilch und Pandanblättern)
• Hokkien Mee (gebratene Nudeln in Schweine- und Garnelenbrühe)
• Satay (gewürztes, aufgespießtes und gegrilltes Fleisch, serviert mit Erdnusssauce)

Vegetarische Option

• Sayur Lodeh (Gemüsecurry in Kokosmilch)

Nachtisch

• Kueh Dadar (Pandan-Crêpes gefüllt mit in Palmzucker eingelegter, geriebener Kokosnuss)

Programm

Mittagskurs

• 10:00 Uhr: Beginnen Sie mit einer Vorstellung des Küchenchefs und der Zutaten.
• 10:30 Uhr: Beginn des praktischen Kochkurses
• 23:30 Uhr: Genießen Sie Ihre selbstgemachten singapurischen Gerichte in gemütlicher Atmosphäre.
• 12:00 Uhr: Ende des kulinarischen Erlebnisses