Gäste loben den Kursleiter für sein Fachwissen, seine Freundlichkeit und seine lebendige Art, den Unterricht zu gestalten. Er führt die Teilnehmer aktiv in die Zubereitung von frischer Pasta und Tiramisu ein. Das Erlebnis vermittelt ein authentisches lokales Geschmackserlebnis mit hausgemachten Saucen und regionalen Weinen und Likören. Gruppen genießen die entspannte, gesellige Atmosphäre, die Familien und Reisenden gleichermaßen in Erinnerung bleibt. Die reibungslose Organisation sorgt dafür, dass sich auch spontane Buchungen und Anfänger wohlfühlen.
Lernen Sie in unserem praktischen Workshop in Rom, wie man authentische italienische Gerichte, frische Pasta und Tiramisu zubereitet. Unter der Anleitung eines einheimischen Kochs, einem Experten der italienischen Küche, entdecken Sie die Rezepte und Geheimnisse dieser beliebten Klassiker.
Sie beginnen mit der Zubereitung von Tiramisu und verwenden dafür alle notwendigen Zutaten und Utensilien. Dieses ikonische italienische Dessert besteht aus einfachen Zutaten wie Löffelbiskuits, Mascarpone und Eiern. Anschließend stellen Sie Ihre eigene frische Pasta aus Mehl und Eiern her. Der Koch zeigt Ihnen verschiedene Pastaformen, die Sie aus diesem Teig formen können, und Sie wählen Ihre Lieblingsform aus – von zarten Tagliolini bis hin zu breiten, bandförmigen Pappardelle. Sobald Ihre Pasta fertig ist, wählen Sie Ihre bevorzugte Sauce, zum Beispiel Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe oder Alfredo.
Im zweiten Teil des Kurses sitzen Sie mit den anderen Teilnehmern zusammen und genießen die zubereiteten Gerichte. Krönen Sie das Erlebnis mit selbstgemachter Pasta und Tiramisu, perfekt abgestimmt auf ein Glas Wein – ein unvergesslicher Geschmack Roms.
Via Giuseppe Zanardelli 14, Restaurant Gusto
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