Workshop für Pasta- und Tiramisu-Liebhaber: Roms kulinarische Geheimnisse enthüllt – Kochkurs

Beschreibung

Lernen Sie in unserem praktischen Workshop in Rom, wie man authentische italienische Gerichte, frische Pasta und Tiramisu zubereitet. Unter der Anleitung eines einheimischen Kochs, einem Experten der italienischen Küche, entdecken Sie die Rezepte und Geheimnisse dieser beliebten Klassiker.

Sie beginnen mit der Zubereitung von Tiramisu mit allen notwendigen Zutaten und Utensilien. Dieses ikonische italienische Dessert besteht aus einfachen Zutaten wie Löffelbiskuits, Mascarpone und Eiern. Anschließend stellen Sie Ihre eigene frische Pasta aus Mehl und Eiern her. Der Koch zeigt Ihnen verschiedene Pastaformen, die Sie aus diesem Teig formen können, und Sie wählen Ihre Lieblingssorte zum Schneiden aus – von zarten Tagliolini bis hin zu breiten, bandförmigen Pappardelle. Sobald Ihre Pasta fertig ist, wählen Sie Ihre bevorzugte Sauce, zum Beispiel Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe oder Alfredo.

Im zweiten Teil des Kurses sitzen Sie mit den anderen Teilnehmern zusammen und genießen die zubereiteten Gerichte. Krönen Sie das Erlebnis mit selbstgemachter Pasta und Tiramisu, perfekt abgestimmt auf ein Glas Wein – ein unvergesslicher Geschmack Roms.

Menü

• Fettuccine mit Sauce Ihrer Wahl (Tomate-Basilikum, Amatriciana oder Cacio e Pepe)
• Ihr eigenes Tiramisu
• Ein Glas Wein oder ein alkoholfreies Getränk
• Ein Glas Limoncello oder Kaffee
• Wasser

Programm

• Treffpunkt: Restaurant Gusto
• Einführung in die Zutaten und Techniken
• Praktischer Kochkurs
• Zeit zum Essen
• Ende des Erlebnisses.