Marrakesch: Marokkanische traditionelle Crêpes, Msemen-Brotkurs

Beschreibung

Lernen Sie, wie man drei traditionelle marokkanische Crêpe-Varianten zubereitet: Marokkanische Crêpes (Msemen), Galette Harcha (Pfannkuchen) und Batbout (marokkanisches Fladenbrot). In diesem interaktiven Backkurs erhalten Sie eine Schürze, alle benötigten Utensilien und Zutaten, um köstliche Crêpes von Anfang bis Ende selbst herzustellen. Die Kursleiter heißen Sie herzlich willkommen und führen Sie durch den traditionellen Crêpe-Zubereitungsprozess.

Kreieren Sie verschiedene Crêpes und helfen Sie bei der Zubereitung von traditionellem marokkanischem Minztee. Ihre Gastgeber geben Ihnen detaillierte Erklärungen und zeigen Ihnen die richtigen Techniken für ein gelungenes Backerlebnis. Sobald Ihre Crêpes und Ihr Brot fertig sind, bereiten Sie gemeinsam mit den Gastgebern den köstlichen marokkanischen Minztee zu. Zum Erlebnis gehört auch das traditionelle Minztee-Ritual, bei dem Sie unter Anleitung des Küchenchefs den Teig zubereiten und backen.

Menü

Wir werden drei verschiedene marokkanische Crêpes und Brot zubereiten.

• Msemen Crêpes
• Harcha
• Batbout

Programm

• 10:30 Uhr: Herzlicher Empfang in unserer Werkstatt
• 10:40 Uhr: Crêpe-Kurs mit verschiedenen Techniken und Backzeit
• 12:40 Uhr: Zeit zum Essen und um die zubereiteten Speisen zu teilen.
• 13:00 Uhr: Ende des Unterrichts