3 Stunden praktischer Kochkurs mit Hoa Túc Kochkurs

Was Sie erwartet

Das Küchengeschirr ist bereit. Die Teilnehmer kochen und genießen anschließend das köstliche vietnamesische Gericht. Geschmacksverstärker sind in unserem Rezept verboten. Also keine Sorge! Das saisonale Dessert rundet das kulinarische Erlebnis mit einem süßen Genuss ab.

Wir geben Ihnen am Ende des Kurses auch alle detaillierten Rezepte. Das hilft Ihnen nicht nur, sich zu konzentrieren und das Kocherlebnis zu genießen, sondern ermöglicht es Ihnen auch, die Gerichte zu Hause nachzukochen.

Menü

DIENSTAG

• Frische Frühlingsrollen mit Garnelen und Schweinefleisch
• Bananenblütensalat mit Hähnchenfleischstreifen
• Gebratene Glasnudeln mit Meeresfrüchten

MITTWOCH

• Frittierte Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Pilzen
• Frischer Lotusstängelsalat mit Garnelen und Schweinefleisch
• Gegrilltes Rindfleisch, in Betelblätter gewickelt, mit Zitronengras

DONNERSTAG

• Senfblattröllchen mit knackigem Gemüse und Garnelen
• Mangosalat mit getrockneten Garnelen
• Frische Reisnudeln mit mariniertem BBQ-Schweinefleisch

FREITAG

• Garnelen-Tapioka-Klöße, in Bananenblätter gewickelt
• Wasserspinatsalat mit Rindfleisch
• Gebratener Reis mit Garnelen im Lotusblatt

SAMSTAG

• Klebreiskrapfen gefüllt mit Schweinefleisch
• Gebratener Glasnudelsalat mit Calamari
• Hähnchen mit karamellisiertem Ingwer

SONNTAG

• Farnküchlein mit Garnelenflocken
• Grüner Papayasalat
• Vietnamesischer knuspriger Pfannkuchen

Programm

• Ankunft in der Kochschule.
• Präsentation aller Zutaten und Geräte, die zum Einsatz kommen sollen.
• Beginn des praktischen Kochkurses.
• Genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten, die während des Kurses zubereitet werden.
• Ende des Erlebnisses.

Notiz:

• Bitte kommen Sie um 9:00 Uhr oder um 14:30 Uhr zu unserem Kochkurs.