Kochen lernen in einem Privathaushalt – Ein Hauch der griechischen Inseln in Athen

Beschreibung

Besuchen Sie Fotini und Christos in ihrer Küche in Athen und erleben Sie einen unvergesslichen Kochkurs. Es handelt sich nicht um einen formellen Kochkurs, sondern um einen, bei dem man sich wie beim Kochen mit Freunden fühlt.

In unserem 90-minütigen Kurs lernen Sie, einfache und authentische griechische Gerichte zuzubereiten. Christos kocht einige Gerichte von den Inseln, Fotini einige, und einige Gerichte werden im Voraus zubereitet. Sie bereiten gemeinsam zwei Gerichte zu. Der Kurs kombiniert Vorführung und praktisches Kochen.

Zuerst hilfst du Fotini und Christos beim Schneiden der Zutaten, dann zeigen sie dir, wie die Gerichte zubereitet werden. Christos bringt dir zwei traditionelle griechische Gerichte bei. Später zeigt dir Fotini, wie man Maidanosalata und Papoudia-Salat macht – ein Teil des süßen Gerichts wird meist im Voraus zubereitet.

Nach dem Kochen setzen Sie sich gemeinsam mit Fotini an ihren Esstisch und genießen Sie Ihr traditionelles griechisches Essen in einem künstlerisch gestalteten, häuslichen Ambiente!

Menü

Beispielmenü

• Papoudia-Salat
• Keftedakia mit Steak-Pommes
• Maidanosalata
• Tebelopitta
• Mossaiko
• Filterkaffee oder Tee

Die Speisekarte richtet sich nach der Jahreszeit.

Programm

Mittagssitzung

11:00 Uhr: Ankunft/Treffen

11:15 Uhr: Kochkurs und Verkostung.

12:45 Uhr: Zeit, Ihre Gerichte zu genießen

14:00 Uhr: Ende des Kochkurses

Abendessen

18:00 Uhr: Ankunft/Treffen

18:15 Uhr: Kochkurs und Verkostung

19:45 Uhr: Zeit, Ihre Gerichte zu genießen.

21:00 Uhr: Unterrichtsende.