Kocherlebnis vom Garten auf den Tisch: Traditionelle mexikanische Küche
Was Gäste lieben
- Schönes Haus mit Garten
- Herzliches, kompetentes Gastgeberteam
- Authentische mexikanische Küche zum Selbermachen
- Gut organisiert, anfängerfreundlich
Die Gäste berichten, dass das Erlebnis in einem sauberen, schönen Haus inmitten eines üppigen Gartens stattfindet und so eine entspannte und einladende Atmosphäre schafft. Das Gastgeberteam wird für seine Herzlichkeit, sein Fachwissen und seine aufmerksame Betreuung gelobt, wodurch sich Teilnehmer jeden Alters wohlfühlen. Die Gäste schätzen die praktische Zubereitung authentischer mexikanischer Gerichte, bei der marktfrische Zutaten und traditionelle Techniken zum Einsatz kommen. Das gut organisierte Programm bietet zudem Einblicke in die lokale Kultur und nachhaltige Anbaumethoden.
Was Sie erwartet
Nur etwas mehr als eine Stunde südlich von Mexiko-Stadt können Sie in unserem wunderschönen Garten einen Tag lang kochen, speisen und in die reichen Traditionen der authentischen mexikanischen Familienküche eintauchen – und das alles mit der typischen Herzlichkeit der Casa Jacaranda Gastfreundschaft.
Erleben Sie die mexikanische Kultur durch ihre Aromen bei einem Spaziergang durch den Garten, einem interaktiven Kochkurs und einem köstlichen Essen, das Sie mit dem tief verwurzelten kulinarischen Erbe Mexikos verbindet.
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
Vier-Gänge-Menü: Vorspeisen, Streetfood, Hauptgericht und Dessert.
- Frisch zubereitete Salsas
- Handgemachte Tortillas von Grund auf
- Traditionelles Streetfood
- Hauptgerichte zur Auswahl, darunter Mole, Eintöpfe, Cochinita Pibil, Birria und andere saisonale mexikanische Gerichte
Anmerkungen:
- Wir können auf Anfrage auf besondere Ernährungswünsche und Allergien Rücksicht nehmen.
- Unsere Speisekarte spiegelt die Prinzipien der natürlichen, regenerativen Landwirtschaft wider und legt Wert auf saisonale, regionale Produkte.
- Die Speisekarte kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren.
- Vegetarische und vegane Optionen verfügbar.
Programm
10:00 Uhr – Gartenerkundung
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise in unserem lebendigen Garten, wo die Köche der Casa Jacaranda Sie auf einen praktischen Spaziergang durch die heimischen Kräuter der Saison, duftende Chilis und sonnengereiftes Gemüse führen – genau jene Zutaten, die die mexikanische Küche zum Leben erwecken.
11:00 Uhr – Kochkurs
Tauchen Sie ein in ein intensives Kocherlebnis, das Sie mit den Wurzeln der mexikanischen Kochtradition verbindet. Mit frischen, regionalen Zutaten erlernen Sie althergebrachte Techniken und bereiten authentische Gerichte zu, die die Aromen der Region zelebrieren.
14:00 Uhr – Schlemmen & Genießen
Genießen Sie die von Ihnen zubereiteten Gerichte bei einem köstlichen, gemeinschaftlichen Essen und feiern Sie die Tiefe und den Reichtum traditioneller mexikanischer Aromen.
15:30 Uhr – Fazit
Schließen Sie Ihr Erlebnis mit einem erfüllten Herzen und zufriedenem Appetit ab und nehmen Sie die Erkenntnisse und Erinnerungen an einen unvergesslichen kulinarischen Tag mit nach Hause.
Treffpunkt
Die genaue Adresse wird in Ihrer Buchungsbestätigung mitgeteilt.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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