Vietnams Eierkaffee neu entdeckt: Geschichte, Kultur und Handwerk

Beschreibung

Begleiten Sie den Kaffeeexperten Ryan auf einer 45-minütigen Reise in die Welt des vietnamesischen Eierkaffees. Entdecken Sie die cremigen Geheimnisse und die reiche Geschichte dieses Kultgetränks und lernen Sie, wie Sie es mit einfachen, alltäglichen Zutaten ganz einfach zu Hause zubereiten können. Dieses Erlebnis sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Bereiten Sie sich mit Ryan auf ein genussvolles und unterhaltsames Kaffeeabenteuer vor! Der gebürtige Vietnamese, inspiriert von seinen Kaffeereisen durch Australien, ist nach Saigon zurückgekehrt, um die Magie des vietnamesischen Eierkaffees mit Ihnen zu teilen – Schluck für Schluck. Sie lernen die Kunst hinter der einzigartigen Mischung aus kräftigem Kaffee und cremig-schaumigem Eigelb kennen, entdecken die faszinierende Geschichte des Kaffees und erhalten praktische Tipps, wie Sie ihn ganz einfach zu Hause zubereiten können.

Das ist nicht einfach nur ein Kaffeekurs – es ist ein lebhaftes, 45-minütiges Eintauchen in Vietnams pulsierende Kaffeekultur, voller Geschichten, Lachen und unvergesslicher Momente. Verpassen Sie das nicht während Ihres Aufenthalts in Saigon – buchen Sie jetzt und starten Sie Ihre Reise in die Welt des Eierkaffees!

Menü

• Phin-Kaffee & Eiercreme : Genießen Sie den Zauber dieses Kaffees, zubereitet mit erstklassigen vietnamesischen Robusta-Bohnen und traditionell mit einem Phin-Filter gegart. Gekrönt von einer traumhaft luftigen Eiercreme, entführt Sie dieser Schluck direkt ins Herz Vietnams.
• Lokale leichte Snacks : Genießen Sie sorgfältig ausgewählte lokale Snacks, die perfekt auf die kräftigen und vollmundigen Aromen Ihres Kaffeeerlebnisses abgestimmt sind.

Programm

• Begrüßung & Einführung in die Welt des vietnamesischen Kaffees (5 Minuten)

Tauchen Sie ein in die Welt des vietnamesischen Kaffees und lassen Sie sich von Ihrem fachkundigen Guide – einem einheimischen Vietnamesisch-Experten – herzlich willkommen heißen. Er führt Sie in die Welt des gesalzenen Kaffees ein und führt Sie bei einer viergängigen Verkostung in die Welt des Kaffees ein. Von traditionellen Zubereitungsarten bis hin zu modernen Kreationen – jede Tasse offenbart ein Stück vietnamesischer Kaffeekultur. Dies ist mehr als nur Kaffee; es ist eine Reise.

• Die Gäste verkosten eine sorgfältig ausgewählte Palette bekannter vietnamesischer Kaffeesorten: (20 Minuten)

Der Kaffeeführer begleitet die Gäste durch die verschiedenen Kaffeesorten und erläutert Geschmacksprofile, Zubereitungsmethoden und die Unterschiede zwischen den einzelnen Sorten.

• Kaffeezubereitung zum Mitmachen (25 Minuten)

Sie werden nicht nur den Kaffee genießen, sondern auch lernen, wie man ihn zubereitet. (Sie erhalten Anleitungen zu Brühmethoden und zur individuellen Anpassung des Kaffees an Ihren persönlichen Geschmack.)

• Zusammenfassung, Geschenkgutschein und Fragen & Antworten

Offene Fragerunde für abschließende Fragen zur Kaffeekultur, zu Brühmethoden oder zur Geschichte des vietnamesischen Kaffees.

• Ende des Erlebnisses.

Abschied vom Kaffeeführer mit der Aufforderung an die Gäste, ihr neu erworbenes Wissen und ihre Leidenschaft für vietnamesischen Kaffee mit nach Hause zu nehmen.