Lerne vietnamesische Gerichte zu kochen und speise mit Einheimischen.

Beschreibung

Tauchen Sie ein in die vietnamesische Kultur und nehmen Sie an unserem kulinarischen Erlebnis teil. In unserem Kochkurs erlernen Sie nicht nur die Zubereitung authentischer vietnamesischer Gerichte, sondern haben auch die einmalige Gelegenheit, gemeinsam mit Einheimischen ein köstliches Essen zu genießen.

Ich habe mich auf die Zubereitung authentischer und herzhafter Hausmannskost aus Nord- und Südvietnam spezialisiert. Mein Qualitätsanspruch schließt den Einsatz von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und Fertigmischungen in all meinen Kreationen aus. In meiner gemütlichen Küche sind alle Gäste aktiv beteiligt und bereiten jedes Gericht von Grund auf selbst zu. Durch das gemeinsame Kochen entsteht ein einzigartiges Erlebnis, bei dem alle am selben Menü arbeiten und so ein gemeinschaftliches kulinarisches Erlebnis ohne separate Kochstationen für jeden Gast entsteht.

Doch das Erlebnis endet nicht in der Küche – wir glauben an die verbindende Kraft des Essens. Nach dem Kochkurs haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreationen in Gesellschaft freundlicher Einheimischer zu genießen, unvergessliche Erinnerungen zu schaffen und neue Freundschaften zu knüpfen – dank der gemeinsamen Freude an köstlichen vietnamesischen Gerichten.

Kommen Sie nicht nur, um die Kunst der vietnamesischen Küche zu erlernen, sondern auch, um mit Einheimischen zu speisen und den wahren Charakter dieser faszinierenden Küche zu erleben. Begleiten Sie uns auf eine unvergessliche kulinarische Reise, die weit über Rezepte hinausgeht und Ihnen einen authentischen Einblick in Vietnam und seine herzliche Gastfreundschaft bietet.

Menü

Wir bereiten 2-3 Gerichte frisch zu. Falls Sie einen speziellen Wunsch haben, teilen Sie uns diesen bitte bei der Buchung mit.

• Bún thịt nướng/ Bún bò Nam Bộ – Gebratenes Rindfleisch/gegrilltes Hähnchen/Schweinefleisch/Garnelen/Fischnudeln
• Bánh xèo – Pfannkuchen mit Huhn/Schwein/Garnele/Pilzen
• Phở gà – Hühnernudelsuppe
• Chả giò - Frittierte Frühlingsrollen mit Hühnchen/Schweinefleisch/Tofu
• Bánh cuốn – Reispfannkuchen mit Schweinefleisch/Hühnchen/Garnelen/Pilzen
• Gỏi – Mango-/Papaya-/Pomelo-/Kohlsalat mit Garnelen/Tofu
• Gà sả ớt – Hühnchen mit Zitronengras und Chili

Wir können pflanzliche Varianten aller oben aufgeführten Gerichte zubereiten.

Wir berücksichtigen vegetarische, vegane und glutenfreie Ernährungswünsche.

Programm

• Treffen und Begrüßung in der Kochschule.
• Zubereitung der Zutaten.
• Beginn des Kochkurses.
• Genießen Sie die Mahlzeit, die Sie zubereitet haben.
• Ende der Sitzung.

Das Erlebnis dauert 2 Stunden und 30 Minuten.