Kulinarische Tour durch Rom mit unbegrenzten Verkostungen und Barolo-Wein vom Vatikan

Was Sie erwartet

Genießen Sie die berühmtesten Aromen Roms auf dieser exklusiven Gourmet-Tour unter der Leitung eines ortskundigen Experten. Besuchen Sie eine handverlesene Auswahl beliebter Restaurants und lassen Sie sich von über 25 großzügigen Verkostungen, einem kompletten Abendessen und erlesenen Weinen verwöhnen.

Beginnen Sie mit einer exquisiten Verkostung der besten italienischen Spezialitäten, begleitet von Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG:

• Parmigiano Reggiano DOP (36 Monate) mit 30 Jahre gereiftem traditionellem Balsamico-Essig
• Büffelmozzarella aus Neapel mit sonnengetrockneten Tomaten
• Ricotta mit weißem Trüffelhonig
• Caciotta-Käse mit schwarzer Trüffelpastete
• Prosciutto di Parma (24 Monate) & Filetuccio al Barolo
• Gemischte Bruschetta mit nativem Olivenöl extra (DOP), Pesto, Paprika, Parmesan und Trüffelcreme

Besuchen Sie anschließend das Pizzarium, die Heimat des berühmten Pizzabäckers Gabriele Bonci, der oft als Michelangelo der Pizza bezeichnet wird. Probieren Sie eine Auswahl seiner kreativen, ständig wechselnden Pizzen, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Mit über 1.500 Rezepten – viele davon vegetarisch und vegan – ist jeder Besuch eine köstliche Überraschung.

Genießen Sie im bei Einheimischen beliebten Restaurant Il Segreto perfekt zubereitete, handgemachte römische Pasta, begleitet von einem eleganten Barolo-Wein.

Zum Abschluss empfiehlt sich cremiges, authentisches Natureis – und Sie lernen, wie Sie das Original von den Touristenfallen unterscheiden.

Unbegrenztes Essen, erlesene Weine und unvergessliche Aromen – das ist Rom von seiner köstlichsten Seite.

Menü

• Italienische Gourmet-Vorspeisen : Eine erlesene Auswahl an Käse und Wurstwaren, darunter gereifter Parmigiano Reggiano mit traditionellem Balsamico-Essig, Büffelmozzarella, Ricotta mit Trüffelhonig, Trüffelkäse, Prosciutto di Parma und verschiedene Bruschetta, begleitet von Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
• Römische Pizza : Saisonale Gourmet-Pizzaauswahl im Pizzarium, kreiert vom renommierten Pizzabäcker Gabriele Bonci
• Römische Pasta & Wein : Handgemachte traditionelle Pasta im Il Segreto, kombiniert mit elegantem Barolo-Wein
• Dessert : Authentisches, natürliches Gelato, mit Tipps zur Erkennung von echtem, handwerklich hergestelltem Gelato

Programm

Station 1 – Italienische Spezialitäten & Prosecco
Beginnen Sie mit einer sorgfältig zusammengestellten Verkostung der besten Käsesorten und Wurstwaren Italiens, darunter Parmigiano Reggiano, Büffelmozzarella, Trüffelspezialitäten, Prosciutto di Parma und verschiedene Bruschetta – dazu Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG.

2. Station – Gourmet-Pizza im Pizzarium
Besuchen Sie die legendäre Pizzeria von Gabriele Bonci und genießen Sie eine Auswahl seiner kreativen, saisonalen Pizzen.

Stopp 3 – Handgemachte römische Pasta im Il Segreto
Genießen Sie frisch zubereitete römische Pasta, serviert mit elegantem Barolo-Wein.

Station 4 – Authentisches Gelato
Lassen Sie den Abend mit natürlichem, handwerklich hergestelltem Gelato ausklingen und lernen Sie dabei, das Original zu erkennen.