Italienischer Pizza- und Gelato-Kurs auf einem privaten toskanischen Landgut

Beschreibung

Nach einem Treffen mit dem Küchenchef in unserem zentral gelegenen Büro werden Sie direkt zu unserem wunderschönen privaten Anwesen in den Hügeln oberhalb von Florenz gebracht, wo Sie das volle italienische Erlebnis genießen können.

Bei Ihrer Ankunft können Sie den atemberaubenden Blick über die herrliche Landschaft genießen, während Sie die traditionelle „Fettunta“ probieren und ein Glas Chianti-Wein trinken, während Sie mehr über die Kultur hinter Italiens berühmtesten Speisen, Pizza und Gelato, erfahren.

Jetzt werden Sie es kaum erwarten können, selbst Hand anzulegen. Der Profikoch zeigt Ihnen die Kunst des Teigknetens und gibt Ihnen wertvolle Tipps, damit Sie auch zu Hause mühelos das gleiche Ergebnis erzielen und Ihre Freunde und Familie beeindrucken können. Sie lernen die verschiedenen regionalen Zubereitungsarten für Pizza kennen.

Jetzt ist es an der Zeit, kreativ zu werden. Verwenden Sie die Zutaten aus unserem eigenen Gemüsegarten und wählen Sie aus den vielen traditionellen Belägen, die die Italiener lieben. Die Pizza wird in unserem Holzofen gebacken, um ihr den traditionellen Geschmack zu verleihen, auf den Sie stolz sein können, wenn Sie Ihre Pizza mit einem Glas Wein oder Bier genießen.

Der Spaß geht weiter, denn Sie lernen anschließend die besonderen Techniken, um Ihr eigenes Gelato herzustellen. Sie kreieren cremiges Gelato mit einzigartigen Toppings und Saucen. Und obwohl Sie diese Toppings bestimmt immer wieder verwenden möchten, sorgt der Koch dafür, dass Sie ein ausreichendes Verständnis erlangen, um zu Hause experimentieren zu können!

Sie werden zufrieden und begeistert abreisen und wundervolle Erinnerungen mit nach Hause nehmen können!

Menü

• Pizza- und Gelato-Kochkurs in kleinen Gruppen auf einem atemberaubenden Bauernhof inmitten der sanften Hügel der Toskana!
• Lernen Sie Insider-Tipps und Spezialtechniken von unserem Profikoch.
• Praktische Erfahrung: Lernen Sie, Pizza und hausgemachtes Gelato zuzubereiten.
• Genießen Sie das Essen in Begleitung von Wein und Bier.

Programm

Nachmittagsunterricht:

• 14:30 Uhr: Abflug von Florenz
• 15:00 Uhr: Ankunft im Bauernhaus und Beginn des Unterrichts
• 18:30 Uhr: Pizza und Gelato mit einem Glas Wein oder Bier genießen
• 19:30 Uhr: Der Ausstiegspunkt/Endpunkt der Aktivität ist Piazzale Montelungo.

Abendkurs:

• 17:00 Uhr: Abflug von Florenz
• 17:30 Uhr: Ankunft im Bauernhaus und Beginn des Unterrichts
• 21:00 Uhr: Pizza und Gelato mit einem Glas Wein oder Bier genießen
• 22:00 Uhr: Der Ausstiegspunkt/Endpunkt der Aktivität ist Piazzale Montelungo.